【群馬グルメ その41】 ホルモン入りのソーセージ！（≧∇≦） 細かく刻んだホルモンの食感がプニプニと楽しい☆ ピリ辛ですが、けっこう辛めなので、ビールと一緒に食べたら最高だと思います(*^^*) サイトを見てみると、 昭和53年のペンション開業以来、 ペンションで出したハム・ソーセージが好評を博し、 現在では大手食品メーカーや、高級ホテル、百貨店など食品を卸すまでの食品加工場となっているとのこと。 オーナーの湯本氏は、 オランダの国際職業人コンクールにおいて、 生ハムで日本人初の金星賞（最高賞）を受賞されたというハム・ソーセージのマイスターだそうです。 なるほど納得の美味しさでした（≧∇≦）☆
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