Pizzeria da Rocco

本格的ナポリピッツァが頂けるお店です(*^-^*) 今回はカプリチョーザをオーダーしましたが、熱々でとても美味しかったです(^-^)/ #イタ飯 #ピッツァ #ピッツェリアダロッコ

Retty初投稿！ 熊本上通りにある本格ナポリピッツァを食べられるピッツェリア！ もちろん薪窯、サクもちふわ系、水分普通、塩気普通の厚めだけどふんわり感ともちもち感がたまらない生地が美味しいピッツァ。 ランチのトンノを食べましたが、ナスの窯焼きが美味しく前菜もハムにモッツァレラチーズにリコッタチーズものっていてかなりお得なので必ず前菜セットにすることをオススメします。 今度はビアンカ系のピッツァを食べに行きたい素敵なピッツェリアです！

ミシュランプレートに選ばれたピッツェリアダロッコさん。 それはそれはすんっごく美味しかったです。 ロッコ パルマ産生ハム、オレガノ、ルッコラ、プチトマト、モッツァレラ、パルミジャーノチーズ 店名にもなっているお店イチオシのピザ。 生ハムとルッコラがこれでもか！と乗っています！ もはやピザというお皿の上のサラダです（笑） でも、生ハムの塩気でモリモリとルッコラが食べられちゃいます。 ピザはモッツァレラとミニトマトの水分がソースと化して、しっとりモチっと食感に。 生地自体が美味しくて、ミミまでぺろりと平らげました！ ROCCO風ラザニア ここに来たら絶対食べたかったラザニア！ 見た目は小さい？いいえ、凝縮されています！ 中には粗挽きなゆで卵がもろもろと入っていて ぷにっと食感のラザニアシートと 甘みのあるマイルドなトマトソースとすごく良く合う！ 窯で焼かれて香ばしいお焦げ付のとろけるチーズまで乗っていて、 絶対また食べたい逸品でした(^^♪ 食べ応えもありましたよ◎ 今回はマルゲやクアトロフォルマッジを食べなかったから、 絶対また行きたいっ！

【生ハム＆ルッコラたっぷり(*^▽^*)】 本場ナポリと東京で腕を磨いた 熟練のpizzaioli（ピッツァ職人）による 一枚を紹介します♪ 　店は熊本のオシャレエリア並木坂ーっ 雨降りの月曜にも関わらず 満席なのは人気店の証～(*^▽^*) サングリアを片手に いざ開宴～(*≧∇≦)ﾉ ◼️ロッコ　　…2200円 冠に店名を戴く一枚だ。 ・・・んー、 でも2200円はちと高いo( ﾟДﾟ)o？ ですが理由知って納得。 画像の通り 生ハムとルッコラどっさり♪ しかもこの生ハムは何気にパルマ産の “プロシュット・ディ・パルマ” !!ヽ(ﾟдﾟヽ)(ﾉﾟдﾟ)ﾉ!! あの金華ハムと並んで ｢世界三大ハム｣と称される一品。 実はルッコラの底には モッツァレラチーズたっぷり隠れてます♪ (肝心のチーズの写真撮り忘れた 汗) 生ハムの上品な塩気と共に 大満足のうちにフィニッシュでした～ (*^▽^)/★*☆♪ ～あとがき～ ちなみにだが 店名の「Rocco（ロッコ）」は、 イタリア人のピザの師匠が 店主に付けたあだ名を そのまま屋号にしてるらしい… 　何そのカッチョイイ感じの 　エピソード(*゜Q゜*) じゃーワイは パルミジャーノ・アサガエリーノ (®️オフ会で朝５時まで飲んで 　朝帰りになったから) ちゅうあだ名にしてもらおうかなw #本場のナポリピザ #世界三大ハム #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

友達とランチで行きました。ピザの種類がたくさんあって他のピザも食べてみたい！夜行くのもまた違った雰囲気味わえそうです(^^) #食欲の秋キャンペーン #ピザ屋 #海外の友人を連れて行くならここ #女子歓喜度高い