COWCOWステーキ 本店

ご近所に新しいステーキ屋さんができたと聞き愛妻とランチに(*´∇｀*) ミスジステーキとサーロインのランチを2人で頂きました↑ スープ 、サラダ、ライス食べ放題は定番で嬉しいですな（笑）メインのステーキはかなりレアな状態で登場(･_･;しかし特殊な岩盤がひいてあるのか最後までジュウジュウ(人･_･)♡ 肉も美味しく自分好みのソースと焼き加減に合わせて頂きます。 近所に素敵な店登場で今後が楽しみです(*´∇｀*)

2017年4月4日(火)オープン！ 「尾道にもリーズナブルなステーキ屋さんができればいいのになぁ」と願っていたことが叶いました。 COWCOWステーキをオープンされたのは、備後地区で沖縄料理店を3店展開されている株式会社ゆんたくさん。 場所は『おきなわんふーどゆんたく』の東隣です。 山下社長自ら沖縄のステーキ店をめぐるうちに、「尾道の皆さんに、リーズナブルで美味しいUSビーフを食べてほしい！」と強く思ったのだそう。 ＜メニュー＞ ・COWCOWステーキ 100g～ 900円～ ステーキのお値段には、ライス、サラダ、スープが付いているのだから、超お得。しかもライス、サラダ、スープは、セルフサービスでおかわり自由なんですよ～！ ・COWCOWステーキ 200g 1,000円 ・乱切りステーキ 200g 1,000円 ・赤身ステーキ　 200g 1,000円 ・上ミスジステーキ　 200g 1,400円 ・サーロインステーキ　200g 1,500円 ・リブロースステーキ　200g 1,600円 お肉は100g～400gまで、100g単位で選べます。 部位の説明書もあるので、好みで選べます。好きな部位を好きな量、ガツンといただいちゃいましょう。 「USビーフの上から2番目のランクのみを使用し、ご提供まで一切冷凍保存をしていないお肉を提供しています。和牛や他の輸入肉にはないUSビーフ肉本来の旨みと食感をご堪能ください」 冷蔵管理は大変でしょうに、素晴らしい。 入店したら食券機で食券を購入して、スタッフさんに渡します。 セルフサービスの、お水、ごはん、スープコーナー。テーブル席とカウンター席の間にセルフサービスコーナーがあるので、どの席からもアクセスしやすいです。 スープは2種類。この日は玉子スープとお味噌汁でした。 サラダと紙エプロンコーナー。サラダはお皿にセットされた状態のものを、自由に冷蔵庫から取るスタイル。ドレッシングは2種類、ゴマドレッシングとイタリアンドレッシング。 各席近くに設置されている調味料。わさび、醤油、黒胡椒、岩塩、ステーキソース、和風おろし、にんにく醤油。 オリオンビールで、あり乾杯♪ステーキ用にあらかじめ赤ワインも頼んでおきました(笑)。 ＜上ミスジステーキ　200g　1,400円＞ 調味料が3種類入れられるお皿が置いてあるので、左からステーキソース、和風おろし、にんにく醤油を入れてスタンバイ。 ジュウジュウいい音を立てながら、大きな肉塊がやってきました！ ナイフを入れてみると、本当にレア状態！レア好きとしては胸がときめくビジュアルです。 「レアがお好きでしたら、焼け過ぎないようお肉をお皿に出しておいて、あたためながらお召し上がりください」 溶岩プレートは余熱が長く続くので、レアで食べたい人にとっては、お肉に火が通り過ぎちゃうんだそうです。 ひとくちめは、岩塩とわさびで。 おっ、心配していた肉の臭みはほとんど感じられず、柔らかく甘みがあって美味しい。 もちろん和牛のような「とろける」肉質や旨みではないけれど、「ガッツリお肉食べてる」満足感がすごい。 ソースもいろいろ試してみた結果「にんにく醤油＋わさび」が一番好みでした。 いやぁ、このお値段でこの肉質とボリュームなら、ほんとお得ですね。 ＜赤身ステーキ　400g　1,950円＞ 400gはさすがの迫力！ ひとくちいただいてみたら思っていたより柔らかくて、お肉の旨みがしっかりしています。 次回はサーロインとリブロースを食べてみよう♪ リーズナブルに肉々しいステーキを食べたい方、オススメです。 入口から左側は、カウンター7席。 右側は、4人がけテーブル席が2つ。 一人でふらっと立ち寄るもよし、4人であれこれシェアしていただくもよしですね。 ＜ミホとめぐる尾道＞ http://onomichi-miho.com/gourmet/24851/

沖縄スタイルのステーキハウスです。 自販機食券制でライス、サラダ、スープなどはセルフとなっています。(たまにすじ肉カレーも提供される事もあります。) 肉メニューはCOWCOW(赤身)、上ミスジ、サーロイン、肩ロースの他、様々な部位の肉が出てくる乱切りMIXやハンバーグなどがあります。 好きな部位の肉が100gずつ出てくるお得な食べ比べメニューもあります。 調味料は特製のステーキソース、オリジナルスパイス、ニンニク醤油におろしソース、塩、胡椒、醤油、ワサビなど至れ尽くせりで飽きません。

どうしても肉が食べたくて初来店。 しっかりと赤身の美味しいお肉を頂きました。 肉の量も選べるので、その日の体調で選べます。