文化会館のイタリアン Vite

和食続きだったのでテイストを変えてイタリアン。文化会館内にある、地元の食材をたっぷり使ったお料理はどれも絶品でびっくり！以下のコースに、それぞれのお料理に合う自家製パンがついて2,500円と驚きの価格。地元愛が溢れながらも本格的でとても良いお店でした。おすすめ。 人参と押し麦のスープ 前菜(琵琶湖で採れた琵琶マス、鱈のブランディーヌ、赤キャベツのマリネ、菜の花) 滋賀県の小麦粉を使ったウロリ(ゴリというお魚の稚魚)とほうれん草のパスタ 近江牛のリガトーニ デザート、小菓子盛り合わせ

近江八幡文化会館に新しく出来ていたイタリアンに来訪。MENU A 1000円飲み物付きをオーダー。前菜はパテが塩分過多なのをのぞけばなかなか楽しめる逸品。トレッチェもやはりやや塩分過多だけれどもなかなかに攻めている感じで好感が持てる。エスプレッソも、ナポリスタイルということで、砂糖をエスプレッソで溶いたものもつけてくれる。これからが楽しみなお店でした。