焼き鳥 灯家 和歌山本店

和歌山で焼き鳥を食べるなら、味を“設計”する灯家へ。 タレは壺にくぐらせずハケで仕上げ、塩は部位ごとに使い分けています。一本ごとに最適なバランスを追求した焼き鳥を提供しています。 名物ちりとり鍋(大阪発祥のチゲもつ鍋)が自慢の店。お一人様からカップル、20名様までの宴会もOK！アットホームな空間で、旨い酒と焼き鳥をぜひ。