Aozora

2025/01 赤ワインとともに、色々美味しく頂きました♪ 鰤のカルパッチョ、生ハム、幸福豚全部美味しかったのですが、一緒に出てきたLAWさんのパンがとても好みでした。 マスターも店員さんもとても感じが良くて、お腹もいっぱいで、とても幸せな気分になりました。今度は鹿を食べにまた行きます♪

黒毛和牛A5ランクを炭火でじっくりと焼き上げます♪美味しくナイわけがない！最高にまいうー♪です(o^^o) 昨年、3月からRetty に投稿を始めて 今回が100投稿目となりました 投稿を見て下さるフォロワーの皆様 本当に有難うございます =(^.^)=感謝します！ Retty ユーザーの先輩方のキラメキの数字には 程遠いのですが、ポチポチと楽しくやります さて、記念すべき100回目のお店は「AOZORA」 美味しく 楽しく 仲良くをモットーに集まる Retty 富山 友の会 新年会 & メンバーのFさんが その日birthdayとわかり、お祝いとなりました コチラの名物はなんと言ってもお肉〜♪ 炭火で黒毛和牛A5ランクをじっくりと 時間をかけて遠赤外線で焼き上げます そのために着席するが早いかオーナーさんが お肉を塊でお席に運ばれて選ばせてくれます いーなぁ！こういうやり取りが出来るのは 自慢のお肉は産地。味。吟味されています もう、余分な脂身など下処理は丁寧に お仕事されているので見るからに美味しそう これは焼き上がりが楽しみです その間は、オードブル盛り合わせを人数分 新しき年 新しき味の出逢いに乾杯♪ 新年に相応しく中には生ハムやオリーブの実 めずらしいジビエ 猪のパテ 干支ですね！ でも臭みなどまったく無い柔らかな肉質に 参加者絶賛！赤いカリカリベーコンに 一見見えるのは紅芋のポテトフライ カリカリの中に特有の甘さ 美味しいです さて！テーブルにグリルされた黒毛和牛が！ キレイなミディアムレア みんなお皿の角度を変えて撮影タイム(笑) R友の会で楽なのはお皿が運ばれると 遠慮なくみんなで最初に写メ出来ること 家では 文句ぶーぶー言われますよねー？ 本当に大変 さて！お肉をひと口 お塩を付けて パクリ食べてみる 炭火で焼かれたお肉の表面の香ばしさ じっくりと遠赤外線でのおかげでしょうか あぁ、トロけます！ あまりの美味しさにワイン追加 ギリシャ産赤ワインは ほのかな酸味が お肉とよく合います 美味しさになんだか嬉しくなって、 「ねー、ギリシャのワインって 高橋真梨子の桃色吐息だよねー？」と ワンフレーズまで歌ってしまいました(笑) さて、デザートプレートには R富山友の会 フジイさんのバースデープレート が届いてお祝いは最高潮！ いずれ劣らぬ美女からのケーキをサービス この1年がステキな日々となりますように 祈りを込めて‥・ HAPPY BIRTH DAY！ 名幹事k氏と実はこの日がフジイさんの 誕生日とわかり、バーズデーケーキなど 考えましたが 持ち込みはご遠慮ください。 とのことでしたので お名前入りのデザート プレートとなりました 名幹事k氏！有難うございました 感謝！ ご馳走様でした♪ #富山 #Retty富山友の会 #アオゾラ #黒毛和牛A5 #炭火グリル #お誕生日 #新年会

Retty富山新年会はこちら！お肉が美味しいお店と聞いていました。 お肉を焼くのに時間がかかるので、入ってすぐに注文。 前菜の繊細なこと。 お肉が運ばれてきたときは、うわ〜〜という感嘆の声とともに、全員スマホもってパシャパシャ。笑 味？お肉ってこんなに美味しいんだぁ〜〜って思いました。お肉の味がしっかりしていて、柔らかい！ みんな、各自が良い写真を撮れるよう角度を変えてあげたりする、良い方々♡普段は、友人やビジネス系のお食事のときは写真撮りにくいけど、趣味が同じ人たちだから楽♪でも、あの光景は、周りから見たらちょっと変わった人たちですね、きっと。笑 その日は藤井真吉さんのお誕生日！みんなでお祝いしました！藤井さんは、Retty富山の癒し的な存在です！ホント、おめでとうございます。 #Retty富山楽しいよ #美味しいもの探訪 #お肉絶品 #絶対また行く #お店の方もみんな爽やか

今回は、Ｒetty新年会でアオゾラに行きました。店内は、木の風合いを生かしたテーブルが並んでます。炭火焼とワインが評判で普段使いの自然派ビストロのお店です。県産の和牛やジビエ、地元の有機野菜を中心に使った炭火焼と自家製のパスタや鶏レーバームースが好評です。ステーキは焼き上がり50分かかるので金山さんと相談し、先に焼いてもらう事にしました。ステーキは、シンと上市産カメノテにしました。前菜の盛り合わせは、関さんに選んでもらいました。野菜は、色鮮やか厳選食材で美味い。生ハム、サラミ、豚ロースハムがあり、猪肉のパテが好評でした。パンちょとこげあり、残念です。話しがはずみ。メインの富山県産黒毛和牛炭火焼シン、上市産カメノテじっくりと焼き上げられ、お肉が柔らかくて超絶品の一品でした。 米島さんの提案でステーキとネギといただくと美味いですよ。と言われ。試してみるとこれがまた美味い‼️ステーキが食べ終わると‼️まさかの自分の誕生日サプライズあるとは、両隣の席に美人でデレデレになってしまいました。ネーム入りのデザートは、チョコレート美味しかったです。ごちそうさま。幸せなひと時、メンバー、お店の方ありがとうございました。 ♯新年会 #誕生日 #フランス料理 # ステーキ

今回は、アオゾラに行きました。北林さんの投稿で行きたいお店に行ってみました。店内は、木の風合いを生かしたテーブルが並んでます。炭火焼とワインが評判で普段使いの自然派ビストロのお店です。県産の和牛やジビエ、地元の有機野菜を中心に使った炭火焼と自家製のパスタや鶏レーバームースが好評なので富山県産黒毛和牛炭火焼と和牛のミートソース ショートパスタ、パン、オレンジジュースをいただきました。和牛のミートソースがパスタと相性が超美味しい！パンは、香りが良くサクサクして美味しい。富山県産黒毛和牛炭火焼は、じっくりと焼き上げられ、お肉が柔らかくて超絶品の一品でした。 ♯リピート決定 #焼き加減が最高！モチモチの生パスタ #フランス料理 # #店内お洒落すぎ