1年位前にテンダロッサ 由比さんに教えて貰った テイクアウト限定のパイ専門店です 看板商品は9月〜始まる 長野県産のりんごをたっぷり使用したアップルパイ ブランデー、バニラビーンズ、越前塩が隠し味 通年商品としては、小倉パイ、あんチョコパイがあります 秋限定は福井県産とみつ金時を使用したスイートポテトパイ 風味付けでラム酒が隠し味 本来、暖かいりんごは嫌いなのでアップルパイは食べません！ アップルパイは10分待つと焼き上がるという事で待つ事に(^^) オーブンが開いたと共にパイにたっぷり含まれたバターのいい香りが工房を充満する サクサクパイのバターが口の中に広がる アツアツのアップルとのマリアージュは最高です もし、お店に行って焼き上がりに遭遇、もう少しで焼きあがるということなら、待ってでもアツアツを是非とも食べて欲しいです
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