一笑

お初 電話一本が明暗を分ける 昼食にと午後1時前に電話する その場でゲット 同時間にお店で会った予約なしの方は午後4時の受け取りだって 焼きそばだけど別物ですね

秘密のケンミンSHOWに出てきていた瀬戸焼きそばを食べに伺いました。 いくつかある店の内、こちらに電話してみたら、【予約】が出来ました。 テイクアウトではなく、イートインがＯＫとの事でした。 燻製のような味が染みた豚肉で、食べたことの無い焼きそば。 麺も好みの太さで、癖になる美味しさでした。濃いめのだし醤油との事ですが、付属のソースは…だし醤油ではなくソースなのでしょうか？ 私たちが店内に座った途端、何組か押し寄せてきて…何処にいた？の驚きでした。 その方達は3時間待ちと言われていて、電話してほんと良かったです。

瀬戸市でとても有名な焼きそば屋とのことで入店です。 基本テイクアウトのお店のようですが、中で食べることもできます。 しかしお水はありません。 ちょっとびっくりでしたが、また食べたくなるような焼きそばでした。

地元の味。 宮前通りにあった、あの味が復活してくれたのは とても嬉しいです。 昔は「宮前の焼きそば」「福助の焼きそば」で通ってましたが、今は「瀬戸焼きそば」に。 朝早めに予約しておけば、ちょうどお昼に食べられる。 大盛焼きそば、 そのまま食べて美味しいですが、 昔から、食べる時に胡椒を多めに振りかけてます。

【愛知の「瀬戸焼きそば」は醤油で豚肉を煮込んだタレが決め手❣️】 「瀬戸焼きそば」なるものをTVで見て 一度で気に入った相方が 「どうしても食べたい」と言うから これだけを買うために瀬戸まで行ってきました！ 事前に®️で予習 ®️友・Yoshiteruさんのレビューに 「必ず予約するべし」と書いてあったので もちろん事前に電話で予約しましたよ♡︎ʾʾ お店はアピタ瀬戸店のすぐ裏 かなり狭い道を入っていくので「この道あってるかな？」とちょっとどぎまぎします！ が、無事に「一笑」さんの看板を見つけて一安心！ お店に着いたのは午後2時過ぎ♪ 熱々の大盛り焼きそば2ヶ ちゃんと袋に入れて用意されてました！ お代は二つで1200円♪ 私たちの直後に入ってきたお客さんは 「2時から4時まで休憩に入っちゃうから4時にきてね」と言われ残念そうに帰っていかれました さぁ、おうちに帰っていただきま〜す！ 「肉増し」にはしなかったけれど、焼きそばの上にはたっぷりのお肉がのっててめっちゃ豪華❣️ 蒸し麺の味付けは 豚の煮汁や醤油ベースのタレで‼︎ 豚肉そのものにもしっかりと味付けがされてます 具材は、豚肉とキャベツだけ 脇に添えられた紅生姜がポイントですね♡︎ʾʾ 醤油味なのでソース味よりさっぱりしてる！ でも麺の一本一本に豚肉のうま味がしっかりと染み込んでいるから淡白というわけでもなく とても食べやすくて 大盛りを軽く平らげちゃいました〜(笑) あっ！上にのってる目玉焼きは自宅で焼いてのせたものです(これもYoshiteruさんのレビューを参考にして❤︎) 黄身がとろとろよりちょっと固いのが好きなのでこの日の出来上がりはバッチリ‼️ 「瀬戸焼きそば」 初めていただきましたがこの味は私の中でお気に入りに( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) またぜひリピートしたいお店です♪ #瀬戸焼きそば #一笑 #瀬戸市ランチ #予約必須 #陶神オリバー #恵那峡ランドを瀬戸焼きそばで応援！ #駐車場有り