不思議香菜 ツナパハ+2

博多近辺でスリランカカレー食べるなら！と知人に言われてこちらへ。 初めてスリランカカレー食べましたが、シャバシャバなルーはココナッツが効いててすごく美味しい！ 辛さ弱めな自分も、少辛は程よくて美味しくいただけました。

夫が辛すぎてギブアップした、百名店◎ツナパハさんのカレー笑 スリランカカレーは色んなお店で食べてきた自負があるけど… ツナパハ＆ヌワラエリヤなど、ツナパハ系列の辛さはほんとガチ⚡︎ 毎回「次こそは辛さ控えめにしよう」と思うのに、忘れてつい「普通で」ってオーダーしちゃうんだよね笑♫ 今回はドライカレー★ ドライカレーについてくるチキンカレー。 このカレールーが本当に超辛い！ 胃が痛くなるくらい✴︎ なのに…美味しいんだよなぁ♡ あまりの辛さに食べ進まなくて、 でも、美味しいから食べたくて、 すごく時間をかけて完食笑。 （夫は途中でギブ笑） 次こそ、辛さ控えめのやつ食べてみたい笑

スパイスカレー激戦区である福岡において、長年圧倒的な支持を集め続ける名店「不思議香菜 ツナパハ+2」さんへ。扉を開けた瞬間から店内に漂う魅惑的なスパイスの香りに、食べる前から五感が刺激され期待が高まります。 今回いただいたのは、本場スリランカカリーの奥深さと真髄を堪能できる一皿です。テーブルに運ばれてきた瞬間、ココナッツミルクの甘くまろやかな香りと、複雑に焙煎されたスパイスの刺激的な香りが立ち上り、食欲を一気に掻き立てます。 ■ 視覚と味覚で楽しむ、スパイスのシンフォニー たっぷりと注がれた黄金色のサラサラとしたカレールーの海に浮かぶ、美しいドーム型のライス。その傍らには、ゴロッと大きなホクホクのじゃがいもや、豆の自然な甘みとホロホロとした食感が絶妙なアクセントとなるレンズ豆のカレー（パリップ）が添えられています。 最初はそれぞれの具材とルーの味を単独で楽しみ、食べ進めるにつれてライス、ルー、具材を少しずつ混ぜ合わせながらいただくのがスリランカ流の醍醐味です。混ぜ合わせるごとに味わいのグラデーションが複雑に変化し、一口ごとに新しいスパイスの表情に出会うことができます。 ■ 病みつきになる「旨味」と「辛み」の黄金比 手前のルーは一見するとマイルドでクリーミーな印象を受けますが、口に運ぶと後からジワジワと追いかけてくる本格的で爽快な辛さがたまりません！奥のプレートに写っている赤いルーのカレーも、お肉の旨味とともにスパイスのパンチがガツンと効いており絶品です。ただ刺激的に辛いだけではなく、その奥に幾重にも重なる確かな旨味とココナッツの深いコクがあり、汗をかきながらもスプーンを動かす手が止まらなくなる、まさに「病みつき」という言葉がふさわしい味わいです。 本格的で妥協のないスパイス使いでありながら、緻密に計算された完璧な味のバランス感覚は感動必至。奥深いスパイスの世界を全身で体験したい方、心も体もリフレッシュされるような至高の一皿を求めている方に、自信を持っておすすめしたい素晴らしい名店です。

スリランカカレーの人気店、天神ソラリアステージのツナパハ＋2さん。 ランチセット1350円を頂きました。 スリランカヌードルカリー（チキン、豆、ポテトカリー３種あいがけ）を辛口でオーダーしました。 刺激的な辛さでコク深いスリランカカレー、ビーフンとも良く合います✨ サラダ、アイスティー、マンゴーアイスもつく充実のセットです。 たまに頂きたくなる刺激ですね✨ #天神 #ソラリアステージ #ツナパハ＋2 #スリランカカレー #スリランカヌードルカリー

スリランカカレーを食す！ 赤坂に用事があったので、サクッとスリランカカレーを流し込む。ついでにスタウトビールのライオンで喉を『こきゅん♪』と鳴らしてみる！ カレーの辛さとライオンスタウトの甘さが絶頂なバランスでご機嫌♪ 不思議香菜ツナパハ+2 福岡市中央区天神2-11-3 11:00-22:00 無休 092-791-3374 ※ソラリアステージ内 #スリランカカレー #不思議香菜ツナパハ #ツナパハ #福岡カレー #天神カレー #福岡グルメ #天神グルメ #天神ランチ #テツトカレー