Amore

一流の料理をリーズナブルな値段でいただけるイタリアンレストラン。前に住んでいたところの近くだったのでよく行っていたのだけど、ランチにはわざわざ遠くから車で来る人も多かった。 料理が一流であることはサラダのドレッシングでわかる。ここのドレッシングは本当に絶品なので欲しいという人が多いためか、レジ横でドレッシングだけ持ち帰り用に販売してくれている。日替わりのランチのパスタは創作料理的で、特に和風のパスタが非常に独創的で美味しい。 いつも店主とホールの子の2人で切り盛りしているけど、会計が終わって帰る際には必ず店主が厨房から出て来て毎回深々と頭を下げてくれる。こちらも本当に頭が下がる思いがする。

盛り付け、料理、器、接客、どれも一流で洗練されてました ∴ アモーレ この界隈のイタリアンで、 内容と質を考えると、 最強のコストパフォーマンスでした。 手抜き無し、妥協無しの素晴らしい料理で、 おなかもこころも満たされるランチでした♪ タコの頭のカルパッチョとサラミのサラダ タコの塩気が酒を誘います。 サラダも新鮮で質の高い美味しい前菜でした。 アンティパストから好印象スタートとなりました。 サラダもタコのカルパッチョもワインに超合いそうです！ パン 程よく温められていて、 ふっくらもっちり柔らか美味い これはお代わりしたくなります。 野菜のスープ バランスの良い味付けのミネストローネ 熱々で美味しかったです。 メインは肉か魚が選択出来ました。 今回、魚料理にしました。 噴火湾本マスのムニエル レモンバターソース 旬の魚で柔らかくて美味しいです♪ マスの美味しさが最大限に引き出せているのではないでしょうか。 皿も熱くしてあり、料理が最後まで冷めずに楽しめました。 シメジの天ぷら サクサクしていて食感から美味しさ実感です。 カボチャの天ぷらはホクホクサクサクしてこれまた美味しいです！ パスタは、 本日のパスタからＢのクリームソースタイプを選びました。 伊達産の鶏もも肉の他に、 エリンギ、シイタケ、シメジが入っています。 塩加減、胡椒の効き具合、 クリームソースの味付け、 パスタの湯で加減、 どれもセンターからブレてません。 満足出来る味わいのクリームソースパスタでした。 伊達産鶏もも肉は、 肉そのものの味わいが感じられる下味がない感じのようで、 クリームソースに絡めて食べるとこれまた美味しいです。 素材生き生き美味しいパスタでした。 デザート ベイクドチーズ アップルのソルベ グレープ、パイナップル、イチゴ 芸術的な盛り付けが見て楽しめて、 フレンチほどではなくても満足度が高いです。 アイスコーヒーと共に、 デザートを楽しみましたが、 ベイクドチーズの美味しいこと！ これは本当に美味しいケーキです♪ アイスコーヒーそのものも美味しく感じられました。 アップルのソルベも美味しくて、 ランチのデザートとしては大変満足出来ました。 ソフトバンクのWi-Fiが繋がるのは嬉しく、 ホールスタッフのきめ細やかな気配り、 会計時にこやかな表情のシェフのお見送りと 料理も接客も雰囲気も全体的に素晴らしかったです。 食べログ評価では埋もれてしまってますが、 なんとももったいない話です。 近所でお気に入りのデッラ・アモーレと似た名前で、 シンプルにアモーレという店名ですが、 本日来てみた結果、パスタは生パスタではありませんが、 トータルで比較して、アモーレのほうがもっと気に入りました。 客もそこそこ入っていて、 セレブオーラを感じさせる雰囲気でしたが、 気軽に利用できるリーズナブルな料金体系のランチは大変魅力的でした。 スカクーさんの感想を聞いてみたくなるお店でした。 ☆☆☆次回予告編☆☆☆ また是非来たいです♪ http://ameblo.jp/expectationfuture/entry-12169266923.html