Michele Brown steakhouse

転勤で佐世保を離れることが決まって挨拶回りシリーズ。 アルバカーキ橋のたもと「ミシェル・ブラウン・ステーキハウス」にも大変お世話になりました。お肉が大好きの私ですが、この店でいただけるアンガス牛に出会ったのは私の大きな喜びでした。上質な赤身のおいしさを知ることができたのはこの店のおかげです。 お肉は霜降りの和牛に限るという固定観念を持っているあなた！、ミシェル・ブラウン・ステーキハウスにぜひ行ってアメリカンステーキの魅力に触れてください。お肉に対する考え方が変わりますよ。 2016.3.6

2016年1月5日にオープンした「ミシェル ブラウン ステーキハウス」。初日の昼にさっそく行ってきました。場所は佐世保川にかかるアルバカーキ橋のたもとのビル２階です。 2015年12月まで松浦公園そばにあった「ファットマンズ ステーキハウス」が移転・改名しての再オープン。客席のキャパは２倍以上となったので前の店のように並ばずに入れるようになりそうです。相変わらず外国人客がたくさん集まる店になることでしょう。 メニューは以前とほぼ変わらず。世界三大牛肉と言われる「アンガス牛」を楽しめます。霜降りの和牛とは違ってギトギト感が少なく食べやすいお肉です。写真は「アンガス牛 リブロース」のハーフサイズ（200g）です。和牛もいいけど、こんなアメリカンステーキも大好きです。 2016.1.5

場所は、佐世保市湊町。 佐世保公園のアルパーカーキー橋そば。 アンガス牛や神戸牛など最高級のお肉が堪能でき、外国人にも人気のお店です。 ベースにも近いせいか、お客は外国人ばかり。異国気分になれます。 オススメはアンガス牛サーロイン。お好きなサイド２品、ソースをチョイスできます。ハーフといっても、とても厚くて200グラムもあります。 やわらかいお肉とお店オリジナルソースが美味。