イタリア食堂 パインストア

• ベトナム料理
• タイ料理

N. Azusa

• 自然素材にこだわり
• 奈良
• 味玉はトロッととろける

奈良もちいどのセンター街にあるお店。2階にあります。イタリア食堂と銘打っていますが、ランチはいろいろ出しているようです。 海南鶏飯を注文しました。タイのカオマンガイのようなものをイメージしていましたが、出てきたのは鶏ハムに山椒とニラをまぶした中華寄りのご飯。鶏肉は柔らかく、ご飯はさくさくのドライオニオンが混ぜこまれ、とてもよく合っていました。 付け合わせの野菜はみずみずしく、薫製卵はスモーキーでとろとろで好きな味です！薫製のお店でもあるらしく、夜は薫製レバーなどもあるそうで、また行ってみたいです。 #自然素材にこだわり #奈良 #味玉はトロッととろける

• イタリアン
• 和食
• 海鮮料理

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Iwase Masanori

発酵と燻製にこだわった料理を提供してくれるお店で一品一品に特徴があり美味しかったです(^^) ・低温調理した蒸し鶏のニラダレ ・鴨の幽庵焼き自家製鶏醤油の旨味 ・スモークチーズの奈良漬のせ ・十津川キノコ炒め ・発酵おろしと鰹と鰯のペペロンチーノ

• イタリアン
• 居酒屋
• ワイン

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Yuichi Inobori

用事のついでにならまちへ。ちょうどゆっくりめのランチタイムだったので久々パインストアさんに。ランチは実は初めて（いつもはお昼に行ってもアラカルトとお酒で楽しむ）だったんですがお腹が空いていたのでチャーシューランチをオーダー。脂身がしっかり脂落とししてあり、肩ロースのコリコリ感もしっかりで、お世辞抜きで人生で一番美味しいチャーシューでした。

• イタリアン
• 居酒屋
• ワイン

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Yuichi Inobori

生まれ故郷地元で発見した素晴らしいお店。お酒の品揃え、お料理のクオリティ、目の付け所どれをとっても素晴らしい。店主兼シェフの肩の力のぬけたお人柄もリラックスを促してくれます。今度は夜に行きたい。

• イタリアン
• ピザ
• パスタ

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Shoji Tsuchiya

2018.10.08 初訪問 日本酒の利き酒では食事ができず、ちょっと小腹が空いていたので、何か食べたいなぁと思っていたら、隣のビルの2階にイタリアンがあったので入ってみました。 男性が1人で切り盛りしていて、カウンターとテーブル1つのこじんまりとしたらお店。でも、テーブル席にいらしたお客さんの感じでは、常連さんがついていそうな感じのお店。 十津川キノコのソテー、魚(鰯と鰹)のうまみのオイルソースのパスタを注文。 パスタのオイルソースが美味しかったので、パンに付けて食べたくなり、パンを注文したら、何も言わないのに、1人だと多いだろうからと半分にしてくれました。 お酒の後でしたが、美味しい食事をすることができました。今度奈良に来ることがあったら、最初から利用してみたいと思いました。 ご馳走さまでした。