熊本菓房 ゆめタウン光の森店

日曜日に友達と友達の子供達とゆめタウンをブラブラ、、、 帰りに店内のお菓子屋さんに立ち寄り、奥さんにお土産を買って帰りました。 全く知らなかったのですが、日曜日の夕方とかに手に入るのが奇跡というくらい人気のクロッカンシューだと持って帰ってから知りました。 あまり甘いものは食べないのですが、美味しかったです。 ただ残念なのはその日に食べた方がサクサクで良かったのに、冷蔵庫に入れて冷やして食べたら、表面がシナシナになってました。。。(´Д｀)

ゆめタウン光の森限定のスイーツを販売している 熊本菓房 熊本県産にこだわった和・洋菓子屋さん。 食べ歩きできるおやつからギフトまで多数の商品を取り揃えているのですが、その中でもザクザクブラボーと呼ばれるお菓子がゆめタウン光の森限定スイーツということで、早速、購入！ なお、今回はザクザクブラボーの姉妹品で土日限定で販売がされていたパイ・ド・シューも合わせて購入してみました！ それでは、実食！ まずは、ザクザクブラボーへいく前に、パイ・ド・シューからいただきたいと思います！ 名前から想像できたかもしれませんが、 その正体はパイ生地でできたシュークリーム。 持つとずっしりとした重量感があるので、もしやと思いつつ、ガブリといただいてみると... おわっ、クリームたっぷりでウマッ(*^p^*)！ サクッとしたパイ生地に、濃厚なカスタードクリームが隙間なく詰まっていて、クリームを口いっぱいに楽しむことができました！ さて、そんなシュークリームをいただいたところで、ゆめタウン光の森限定スイーツへ。 ザクザクブラボー。 パッケージにクロッカンシューと書いてあったので、調べてみると、デニッシュ生地をラスクのようなザクザク食感になるまで焼き上げたフランスの焼菓子「クロカント」で作ったシュークリームなんだとか。 なので、さわってみると、パイ生地でできたパイ・ド・シューと比べて、カッチカチの触り心地。 さて、そのお味は... ... わあお、ブラボー＼(^o^)／！！！ 思わず、スタンディングオベーションをしたくなる美味しさ。 加えて、パイ・ド・シューに負けず劣らず、カスタードクリームがたっぷりと入っているのがいいですね〜。 また、ザクザクとした食感と食べ応えのある「クロカント」が、クリームとよく合っていました！ これは、光の森にわざわざ来て、是非とも味わってほしいスイーツですね〜。 その名の通り、ザクザクでブラボーなスイーツだったので、お土産におやつに是非とも買って、味わってみてはいかがでしょうか。 旅とかグルメとかのブログを書いてます。よかったらどうぞ～♫ https://www.takashinoblog.com/entry/2018/03/01/213020

2017.3.29 ゆめタウン光の森にて、ザクザクブラボーを購入❗️ここしか販売されてないらしい⁉️シュークリームの外側の生地がザクザクしてブラボー❣️

ブラボー❣️ に新しいブラボーショコラ❗️ 甘くて美味しい❣️ #行楽の秋キャンペーン

新しく、カトルズジュイエのクロッカンシューが数量限定で登場。ザクザクできたてが食べれます。