プントミーノ

長良川で獲れた天然鮎が食べられる貴重なお店。 目の前、長良川なんだから、天然鮎くらい何処の店でも出すでしょ？なんて思っている貴方、間違ってます。 はい、私もそう思ってました。 長良川で獲れた天然鮎も鰻も基本的に都会の高級料亭へ出荷されます。 この店の隣に目の前で簗漁をしてるお店がありますが、そちらでも出されるのは養殖物です。 けしてメニューに天然鮎なんて書いてありません（笑） ここはオーナーが趣味で釣りをしている関係で釣れた分だけ食べれます。 天然鮎を食べてみたい方は行って見るのもいいかもしれません。 ここではその天然鮎を使ったフリットとピザをいただきました。 1匹700円(時価)高いととるか安いととるかは貴方の舌次第。 ちなみに私は貧乏舌ですがどちらも美味しかったです！

天然鮎をフリットで。 ピザ、パスタもレベル高いです。