りんすけ

創業110年の老舗料亭の隣で楽しめる和食屋さん。ここでは、熱々のご飯に新鮮な鯛の刺身と生卵をのせ、特製の出汁をかけて味わう南予名物「鯛めし」がいただけます。出汁が上品で、食べ進めるごとに素材の旨味が引き立ちます。合わせて注文した、サクサク食感のじゃこカツも絶品。和の雰囲気を感じつつ、地元の味を存分に楽しめるお店です。