旭酒造

一度は手に入らない時期もあったほど注目された、日本酒の風味を活かしたサクサク・ふわふわ食感のお煎餅。アルコールは入っていないため、お酒が苦手な方やお子様でも安心して楽しめます。かつて首相から大統領への手土産に選ばれたエピソードもあり、山口のお土産としても特別感があります。軽やかな食感と奥深い香りが特徴で、おやつやちょっとした贈り物にもぴったりです。