ビストロ トム

#週末らんち予約必須 某サイトから予約するも何度も不成立 ならば電話して日曜らんち予約取れる日は？ なんと１ヶ月半先ε-(´∀｀; )でも予約しました。 予約した2020/10/18待ちに待った日曜日 入店して、納得致しました。 4人がけテーブルで、２人ですと対面に座りまして３組様で満席なるので、納得致しました。 此方のランチは、金土日のみです。 ランチコースは、¥1,650 オードブルの盛り合わせ サラダ又はポタージュ メイン、魚料理又は肉料理 アフタードリンク、コーヒー又は紅茶 ランチ限定スパークリング¥880 折角なので、選ぶメニューは、ツレと各１品 下書きしてなく覚えてる範囲で(^◇^;) オードブルの盛り合わせ お肉のリエット 自家製のスモークサーモン ペットドリエーヌ ラタトゥイユのクスクス キッシュ サラダ…さぼちのポアレとサラダワサビ ポタージュ…小口切り葱入れたクラムチャウダー メイン アンシュミージュ チキン　ローズマリー間に挟んで焼いたもの いずれも待ちに待った絶賛らんち頂きました。 #ビブグルマン

ビストロ トム アットホームなお店でいただく、下町の真心フレンチ。 初めて食べても食べ慣れた様な味付けは、どことなく親しみと落ち着きを感じさせてくれます。 そして驚きはそのコストパフォーマンス。 ボリュームがある前菜にメイン、コーヒーも付いて、たったの1,500円！ 本当に驚愕です！！ 《本日の注文》 ○昼のランチコース ¥1,500- ＊前菜の盛り合わせ ・キッシュ ・コンクリエット ・自家製スモークサーモン ・牛肉のゼリー寄せ LCA ・クスクス ＊サラダ ・キャロットラテとサラダわさび菜、クリエルチーズのサラダ ＊さつまいもと長ネギのポタージュ ミックスペッパー添え ＊鰹の洋風たたき ＊牛肉のハンガリー風煮込み パプリカとトマト、さやいんげん、ゴボウ ＊コーヒー 2019.9.14 sat

たっぷり前菜と手の込んだスープにメインで1,500円て！コスパ凄すぎる。前菜はボリュームあるものも含めて5種類くらい乗ってて、それだけで1500円取れそうなレベル。どれも本当に美味しいし、接客も丁寧。デザートをプラス300円（確か）で追加しましたが、これも本当に手が込んでいる。ランチは金土日だけ。席数が多くないので早く予約しないと大抵満席です。

心のこもったフレンチ料理。 https://photos.app.goo.gl/HKdtzX3R8Vf5aXEj1

マイベスト2018級のミシュランガイド・ビブグルマンの親しみやすい下町フレンチは驚愕のコスパ！ ランチでしかお邪魔してませんが、これで成り立つのか？…ちょっと心配になる位の充実ぶり♪ シェフは渡仏し4年半現地で修行 その内、3つ星2店で計2年勤務。 フレンチは全く語れませんが、凄腕感。 住所は台東区谷中ですが最寄りは根津駅。カウンター6席、テーブル12席。 11時半開店、自分含めた予約客だけで満席です。 ちなみに、オッサンというか男は自分だけw周りは全てマダムグループ(^^; ランチは『コース』@1,500一本のみ。 この充実ぶりが凄かった… ・前菜盛合せ ・サラダ (or ビーツのポタージュ) ・魚・鯛のオーブン焼 (or 肉・チキンソテー) ・コーヒー(or 紅茶) 平日有給につき『ヱビス黒小瓶』@700w ■前菜 これが眼にも鮮やか、都心3区ならこれだけで千円取られても不思議ではない内容 ・キッシュ ・タラモサラダクラッカー ・スモークサーモン ・ペルシエ(と聴こえた。仏版煮こごり) ・ラタトゥイユ乗せクスクス 特にキッシュとタラモの美味さ格別！ ■サラダ  葉山葵？等をふんだんに使ったサラダ。 チーズが濃厚で美味なるアクセント。 ■魚・鯛のオーブン焼 たっぷりの香草をまぶして焼き上げられた逸品。香草が鼻腔をくすぐり鯛の白身と相まって滅茶苦茶美味いです。 パンはお替わり可、計2つ頂いてしまいました。コーヒーで〆て大満足。 前菜・主菜が各テーブルに供される度に、そこかしこから「綺麗～」「美味しい～」とマダム達の吐息が漏れておりましたw 解ります解りますw漏れますよこれは。 これで@1,500ですよ…どう思われます(^^;？ 大袈裟ですが感動しました♪ 全て出るまで1時間弱、これはお二人(どうやら父娘のご様子)でやられているので、仕方ないでしょう。少人数ならではでの価格反映かと。 故に多少時間に余裕がある時が宜しいかと。 またランチは毎日やってはいないようなので、事前に確認をオススメします。 事前予約は必須ですね。 いやぁ～会計の際にここまでガチで恐縮したのは初めてかも。 原価と手間を考えたら、御店に頭を地面に擦り付けんばかりにお辞儀したくなりました。 ランチでこの充実ぶりなので、ディナーも期待絶大、必ず再訪を誓いました。 谷根千の宝の一店、絶やしてはいけない名店です(T^T)！ #ビブグルマン #ビストロ #コスパ #フレンチ #谷根千