夏の思い出日記⑤ 松本2日目夜。 夫も風邪薬を飲んで昼間ゆっくり寝たせいか出掛けられるまでに回復。明日はもう帰らないといけないから、ゆっくり食事がしたいなと市街地へ出掛けました♪ 駐車場に車を止め、Rettyの現在地から近いお店を検索。その中の一番近いお店がわたしの『行きたい』リストの1軒でした(*^-^*) ポルトガル料理のお店です。洋風居酒屋という感じです。 注文した順番に 『地元産トマト』は、スパイスがかかっていて美味しい！ 『豚肉のアヒージョ』は、細目の角切りのお肉がトロトロで美味しかったです。一緒に注文したバケットが、外側がサクッとしながらももっちり柔らかく塩加減も良く、そのままパクパク食べたいくらいでした。勿論、オイルにつけると更に美味しかったです(≡^∇^≡) 『鶏肉のトマトソースがけ(難しい名前があったはず(笑)』は、お肉がとっても柔らかくてこれもスパイスが効いたトマトソースが美味しい。 あ、美味しいしか言えなくてごめんなさい(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 『タコのリゾット』。これもスパイスと白ワイン？がふんわり口の中に広がっておーいすぃ〰(σ≧▽≦)σ そして、デザート盛り合わせ❤❤❤❤❤ 『半熟カステラ』。めっっっちゃ美味しいヾ(*＞∇＜*)ﾉ昔流行りましたよね？昔頂き物で初めて食べたときも美味しい！と思いましたが、これもほんとにおいしかったです❤沖縄の『ブルース』に似ています。 『ボーロ・デ・メル・ダ・マデイラ✨』は、マデイラ島の伝統菓子だそうです。マデイラワイン、洋酒漬けドライフルーツ、アーモンド、ナッツ類、それにここにもスパイス〰！を入れて作った一見ガトーショコラのようですが、2週間発酵熟成させてから食べるのが正統のようで、少し酸味を感じるチョコレートケーキでした(≡^∇^≡)もっちろん、美味しかったです！クセになる感じでした( v^-゜)♪ その他、デザート盛り合わせには、洋酒が入った小さなカップ型のチョコレートとアイス、スイカが乗っていました。洋酒はチョコレートをかじりながら飲むそうです。これは息子が食べましたが、かなり強いお酒だったようで、お酒の弱い息子は真っ赤な顔をしていました(^-^) ちょっとだけ『~&旅行気分』が味わえたいい夜になりました✨ #ポルトガル料理 #半熟カステラ #マデイラ #アヒージョ #リゾット #松本ぼんぼん
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