海辺で贅沢に味わう、旬のウニや帆立たっぷりの絶品丼
青森市郊外、浅虫エリアにある期間限定の食堂では、剥きたての地元産ウニや鮑、帆立が贅沢に味わえます。小屋風の素朴な建物ながら、現地でしか味わえないクリーミーなウニや肉厚で甘い帆立など、海の幸がどんぶり飯の上にたっぷり。地元の新鮮素材をそのまま堪能でき、メニューはその日の仕入れで変わるのも楽しみのひとつです。特にウニは売り切れ必至なので、早めの来店がおすすめ。美味しさと鮮度を求める人にぴったりの一軒です。
オススメ度：97%
青森遠征 海の幸は、海のそばで食べるのが一番美味しいと思っているので、うちの近くに行ってみました。 結果、大正解でした。 ウニがとにかく美味いだけじゃなくて、帆立も、鮑も、いくらも美味しい。 必ずまた寄ります！ #新鮮なお造り #リピート決定
店頭で剥いたばかりの地元産ウニや鮑、帆立が贅沢に味わえる！4月～10月までの期間限定で営業しているお店です。 場所は青森市から車で30分ほどのところにある浅虫というエリア。温泉や水族館、生シェイクの有名店などがありちょっとした観光地？です。 お店は掘っ立て小屋のような建物なのですが、並びも発生するほどの人気。せっかくなのでウニ、帆立、いくらの乗った三色丼を注文しました。 猛暑でウニの粒が溶けぎみだったのが少し残念でしたが、クリーミーで十分美味しい！帆立も甘く肉厚でぷりぷり。どんぶりご飯もぺろり完食しました。 時期や仕入れによってメニューは変わる模様。ウニは売りきれてしまうこともあるようなので、早めの時間に行くのがおすすめです！ごちそうさまでした。
陸奥湾のプリプリのホタテが食べられます。 浅虫温泉からすぐのところです。 お兄さんが漁師ということで、採れたてです。 この日は残念ながらウニはなくなってしまったらしく、ホタテ刺身定食とホタテラーメン！！
4月上旬平日待ち時間なし。 雲丹がまだあるとの事で雲丹鮑丼と帆立定食をオーダー。 雲丹は入り口で漁師さんが剥いています。 お米は正直あまり美味しくなかったですが、具材は美味しさ満点です！
平日にも関わらず、行列なお店。 近くの駐車場は埋まっているため、交差点すぐのところに停めるのがいいかも。 当然のことながらネタの鮮度が抜群！ 美味い！美味い！美味い！
| 店名 | 正立食堂 まさだてしょくどう |
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| TEL | 017-752-3055 |
| ジャンル | 丼もの 定食 ラーメン 刺身 海鮮丼 |
| 営業時間 | [全日] 10:00 〜 15:30 |
| 定休日 | 不定休 11月～3月末まで休み |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：- |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 青い森鉄道 ／ 浅虫温泉駅 徒歩18分（1.4km） |
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