イ・ボローニャ

イタリアの同店で15年間にわたりシェフとしての腕を磨き続け、イタリア料理界も注目する小林清一が「日本で本場イタリアの料理を提供したい」と帰国しました。 シェフ・小林による本場イタリア料理の感動を和歌山より発信していきます。