ソウルオモニ

ホルモン野菜炒め1360円(2人前からの注文になります)、生マッコリボトル1500円。なかなか日頃の疲れが取れない今日この頃、パワーが付く食事を求めて韓国料理屋さんへ。"ホルモン"の名前に惹かれて注文、甘辛の絶妙な味付けに沢山の野菜で食が進みました♪流石に2人前は食べ切れませんでしたが、美味しい料理を堪能しました。

サムギョプサルがをチーズにフォンデュ⁉︎ 注文するしかない！ チーズが濃厚でアツアツでヤバイw w 美味しい！ コムタンスープはしっかり胡椒が効いてる。 海鮮チヂミ！めっちゃ美味しい！粉っぽくなくて野菜の甘みもあって、コレをチーズフォンデュしたらめっちゃ美味しくて食べ過ぎたーーー マッコリの種類も多くて マンゴーマッコリもイチゴマッコリも甘くて飲み過ぎちゃうやつ。笑

チーズタッカルビが食べてみたくて〜♪初。 1人前 1780円(2人前からの注文) うわぁーい！チーズいーっぱい♪ てかチーズ最強やな‼︎(๑˃̵ᴗ˂̵) 鶏肉もクセがなくて美味しいし、野菜はもっと多めでもいいかも〜 後半チーズの塩気が強く感じてきたからライス追加して投入。 コレ、あかんやつやんw めっちゃ米食べてまうー笑 ご飯がススムくん。 ユケジャンスープは野菜たっぷり チャンヂャは大きめで食べ応えあり 他にも食べたいメニューが盛り沢山☆ やっぱ人数多めでの来店がオススメ

プルコギ定食。 肉と野菜の旨味がギュッと詰まった美味しさ。 品数も、量も多いです。 結構地元の韓国の方も来てて本場感がありましたよ。

本日は、前回チェックしておりました念願のカムジャタンを戴きました。 先ずはキムチ盛り合わせ980円とビマック？500円をオーダーです。 キムチは少し甘みを感じる味付け。辛くてお酒のつまみに最高でーす。 ビマックって何？ 生ビールとマッコリですか。なるほど、ビールのビにマッコリのマック。こちらのお店だけの造語ですよね？ 他では聞いたことがありません。 でも、うまーい！ 甘みの少ないカルピスソーダみたいな味で、キムチの辛味と相性ぴったり。グビグビいけちゃいます。 2杯目のお酒は梨のマッコリ。これもアッサリ美味しく戴けます。 さて、お待ちかねのカムジャタン、人生二度目。 じゃがいもゴロゴロ、ネギとエゴマの葉の上には大量の胡麻。下には大量の豚の背骨肉が入ってます。 五分位煮込んだら、召し上がって下さいってお聞きしたのですが、まだに芯があるようだったので、あと五分煮込んで戴きます。 エゴマの独特な風味。でも、美味しい。以前食べたものより格段いい味付けです。 背骨肉、とろっとろ、じゃがいも、ほっくほく。 スープはオレンジ色ですが、あまり辛くない。豚骨ベースにニンニクや生姜、野菜でスープをとっているのでしょう。 うまー、うまー。 完食！ そして、お楽しみのお・じ・や(*^◯^*)。 おじやセット630円はライス、野菜、卵、海苔が付いてます。 ありゃ、ありゃりゃりゃ？！ 煮込み過ぎて、スープが残ってないよ(T_T)。 まあ、しゃーない。チャーハンにするか！ では、おじやセットをオーダーです。 お店のイケメン兄さんもスープの無さに吃驚！(◎_◎;)。 内緒でお出汁を足してくれました。 おまけに味が薄いと思うからとキムチもサービスしていただき、ありがとうございますm(_ _)m。 おじやセットの野菜はニラ、人参、大根？、玉ねぎ、しめじかな？ そこに、ごま油と塩コショウ、胡麻やら色々調味料を振りかけて、まぜまぜします。 おこげができると美味しいですよと言葉をいただき、オアズケ状態で待ちます。 ぐっ、ぐっ、グツグツ。 もういいかな？ ちょいフライングでした。まだ、おこげにはなっていなかった。でも、ごま油の香りがいいなあ〜。 背骨肉のエキスもたっぷり、エゴマの旨味たっぷり、旨味ーい。 そのまま止められず、一気に食べちゃいました。 あ〜、美味しかった。 カムジャタン、まだまだこれからの研究素材です。いろんなお店で味わってみたい料理。でも、ここのカムジャタンはかなりハイレベルだと思います。 ご馳走様でした（^人^）☆彡☆彡。