【地元食材を使ったイタリアンは旨い～です(~▽~＠)♪♪♪】 初訪問です。毎日職場の行き帰りに店前を通るので気になっていたんですYOヽ(￣▽￣)ノ 結果から先にお伝えします(~▽~＠)♪♪♪ 大正解です(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 地元食材をふんだんに使ったメニューはダーサラからです。イタリアンの伝統的なシンプル且つ素材の味を最大限に引き出すと言う事を立証してるお店でしたヽ(￣▽￣)ノ たかがダーサラされどダーサラ。オリーブオイルとバルサミコのドレッシングで頂きましたが食感、味わい抜群で苦手な生のダーサラでしたがペロッと頂けました。 パスタは2種類を注文。 「スパゲッティ トマトソース リコッタチーズのせ」 程よいトマトの酸味とクリーミーなリコッタチーズの味わいが絶妙。アルデンテに茹で上げられた麺も絶妙なんです(/・ω・)/ 「ペンネ 豚肉のプリタツ玉葱煮込み」 本当によく煮込んだ豚肉と玉葱がプリタツで豚肉からしっかりと出汁が出て玉葱の甘さと最高のハーモニーです。これまたペンネの茹で加減が絶妙で心の底から旨い～。。。 オーナーオススメのドルチェも最高なんです(*´▽｀*) カタナーラとポポのセミフレッドを食べたのですが特にポポのセミフレッド病みつきです。ポポとはコノお店の近所の山で採れた南国のフルーツでマンゴーとバナナを合わせた味わいで、あっさりとした甘さが乳製品とよく合います(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ 今日はランチでお邪魔しましたが次回は是非ディナーでお邪魔してアラカルトな注文を楽しみたいと思います。 またまた近所で見つけた美味しいお店に幸せ気分です！！ #ランチ #クリスマス #女子会 #デート #イタリアン #ペンネ #セミフレッド #カタラーナ
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