福や銀次郎

弘前出張の際に寄らせて頂きました。 予約もせずに飛び込みでしたが、小上がりで食事を楽しみました。 コースで料理を楽しむお店で、どれも美味しく頂きました。 量が多めなので、お腹を空かせて行くのが良いと思います。 機会があればまた寄らせて頂きます^_^

皆さん絶賛のお店に伺いました。 先付は、紫ウニを浮かべたニンジンのすり潰し。 前菜は、枯れほうばで包んだイクラと秋鮭の山賊焼き。ミソの風味が絶妙でした。 お造りは、ヒラメのウニ巻きとカンパチのなめろう。なめろうがとりわけ美味しい。 鍋は、フグと旬菜の寄せ鍋。フグの出汁が染みこんだ野菜とキノコが美味しいです。フグの白子サイコー。 炭火串焼は、生つくねと月見。今日は中秋の名月、洒落てますね。 蒸し物は、松茸とハモと冬瓜の椀もの。ハモの出汁が松茸と冬瓜に染み込んで美味。 焼き物は、仙台牛肩肉の杉板焼き。味噌とカボチャのすりおろしがベストマッチ。 飯ものは、ワタリガニとズワイガニの土鍋めし。一杯目はそのまま、二杯目は出汁で茶漬けに。カニの風味が出て絶品でした。 締めの甘味は、きな粉と黒豆のアイスクリーム。 このコースがなんと4,000円！ ウソでしょ！ まいりました。

弘前では予約が取りづらい超人気店です。そのため、遅い新年会になりました。 評判どうりの手間隙をかけた味とボリューム。 特に深浦産のアンコウ鍋、北海道産ズワイガニと仙台セリの土鍋飯、岩手県産牛フィレ肉とフォアグラの炭火焼きが印象的。 フルコースに飲み放題がセットで、六千円はお値打ち。 #高級感ある店内 #接客が丁寧 #観光客におすすめ #記念日はここで #地元民おすすめ #地元の名店 #弘前

弘前で一番お気に入りのお店です。 県外の友達を連れて行くとみんな絶賛してくれます。コースの何を食べても外れなし‼️ お鍋は 魚をいつも頼んでますが 季節によって違うのでこれもまた楽しみです。 今回は あんこう鍋でした。締めの土鍋飯を食べる頃には お腹いっぱいです。土鍋飯は最初は普通に食べて ２杯目は お出汁で またまた美味しく食べれます^_^ #予約必須 #特別な日はこのお店

記念日に何回か利用させてもらっています(*^_^*)お値段がリーズナブルなのに高級感たっぷりでいつも満足しています。 早い時間のカウンターなら予約取れる確率多いですよ(*^_^*) 誕生日・記念日にはとても喜ばれること間違いなしです！