中国菜 橙

エビチリ☆鷄塩そば☆焼きニラ饅頭(*^_^*) とっても美味しい 次は何を食べようかなって思えるお店(*^_^*) ★これからの季節もってこいの場所(#^.^#)★

小布施町、橙、初訪問です。 牡蠣の唐揚げ香味ソースが絶品。 何を食べても美味しいお店でした。 再訪します！ #中華

定食の麻婆豆腐をオーダーしました。 担々麺ばかりと言うわけには行きません。 気になっていた麻婆豆腐です。 サラダ、スープ付きます。 辛さと山椒の香りがバッチリ。好みです。 デザートの杏仁豆腐も美味。

三連休で、昼間は観光客でごったがえす小布施。 橙さんは、メインストリートからは少し外れたところにある、美味しい中華のお店です。 大きなお店ではないので、予約をおすすめします。 シェフは、練馬のローランで修行された方とのこと。 なすのピリ辛ポン酢、スナップえんどうの強火炒め、海老の長い春巻、、、オーダーしたもの、すべておいしかったー。 中でも今回の大ヒットは、豚バラ肉の黒酢炒めかな！ ジャンケンのグー！？とおもっちゃうような、大きな黒光りするかたまりがお皿にゴロゴロ。 このお肉が、お箸で切れちゃう柔らかさなのであります！ ホロホロのお肉をカリッと揚げたところに、濃厚な黒酢餡がからんで、絶妙なハーモニー まだまだ食べたいメニューがたくさんなので、長野に帰ったら、またおじゃましまーす。

ランチでお邪魔しました。 ちょうどいいタイミングだったのか、、テーブルに着席できました。 となりでは夕方の番組の撮影。 こんなお昼まっ只中に取材とは言え撮影するんですね。 坦々麺をオーダーしました。 正統派なイメージ。 四川のカオリ、しっかりあります。 後半かなり胡麻をしっかり感じられます。 最後まで飽きません。 次は麻婆豆腐です。笑