鶴喜

朝に手打ちされるうどんは、つるりとした喉越しともしっかりしたコシ、もちもちの食感が魅力。ボリュームもしっかりあり、満足感があります。2週間寝かせて旨みを引き出した濃いめのつゆは、角が取れてまろやかな味わい。海老天もサクッと揚がり、つゆと合わせて食べることで絶妙なハーモニーが楽しめます。讃岐うどん好きにも響く麺の美味しさで、売り切れもあるので早めの来店がおすすめです。