金竜

佐野ラーメンに飽きたので、行きつけの中華料理屋サンでラーメンをオーダーしてみました。麺が支那そば風の細麺と、手打ちの中太麺を選択出来ます。細麺を選択して半チャーハンセットにしました。どちらも絶品です。

昨年(2016)テレビ東京の某番組(現在は放送終了)内の企画で紹介されたという昭和45年開店の老舗の中華料理店です。 ※テレビで紹介された〝#オニオンホワイトムースラーメン〟は、今年の5月で販売を終了したそうです。 こちらのおすすめは、なんと言っても〝炒め物〟だそうで、市内で最強クラスの高火力ガス代を完備している為、短時間調理により素材本来の味が生かせるとの事です。 今回は、その炒め物…ではなく… 最近人気だと言う、〝鳥塩レモンラーメン〟(手打ち麺と細麺が選べます。※今回は細麺をチョイス) 透明であっさりとしたスープ(味が薄いと言う訳ではありません。)とレモンの爽やかな風味がベストマッチ。 トッピングの鶏肉もボリューム満点！ (ムネ肉ですがパサつき感も無く柔らかジューシーに仕上がっています。) 個人的に好きな味です。 追加で、水餃子(チーズ餃子も気になりましたが…)と、唐揚げも注文。 こちらも、安定の美味しさでした。 結局、今回はおすすめの〝炒め物〟を注文しませんでしたが… 次回改めて、炒め物にチャレンジしたいと思います。 ちなみに、金竜さんの二階は息子さん夫婦が営んでいる京料理店の〝京かのこ〟さんです。 (2名様以上からの予約制みたいなので、基本的に一人行動のなので食レポは…いつか、実現したいと思います…) #中華料理 #鳥塩レモンラーメン #水餃子 #唐揚げ #オニオンホワイトムースラーメンは販売中止 #炒め物がおすすめ

地元の中華屋さんです。今回はFランチで堪能、ラーメンの麺を細麺、手打ちで選べます。 佐野ラーメンの要素もありますが、昔懐かしい昭和の味がしました。 隣のテーブルでは家族6人でそれぞれチャーハンやら、酸辣湯麺やら頼んでおり、地元の密着のお店でした。

Dランチ ラーメンと麻婆丼 美味しくいただきました。 麺は細麺か手打ちか選べます。

夏になると食べたい冷やし中華 今日は、頂きました。