なみかた羊肉店 めえちゃん食堂

• ラムがお店イチオシ
• 新鮮なおにく
• ビールが進む

米沢にある羊肉専門店。 新鮮なラムをつかっているため、臭みが全くなく美味しい！ ジンギスカンはもちろん、珍しい羊のタンやモツ煮も最高です。 #ラムがお店イチオシ #新鮮なおにく #ビールが進む

日本で一番うまい生ラム焼き！！だと思う！！ 散々北海道で食べ回ったけど！！ ここのラムが一番すきっ。。 日本酒十四代が飲み比べできて！！ それも感動！！ 載せたくなかったけど、載せました。笑笑

• ミディアムレアがオススメ
• 生ラムジンギスカン

めちゃ旨生ラムジンギスカン♡ 上司が好きなジンギスカン 羊肉は昔マトンを食べて独特の味が嫌いで避けていた種類でしたが、今回の出張が夕方過ぎだったこともあり現地担当と食事をすることになり、上司リクエストの羊肉のお店を予約することに。。 コース予約は前日までと記載があったのになかなか電話するタイミングが無くて気づいたら出張前日。予約しようとしたら定休日の月曜日で連絡が取れなくて焦って何とか連絡取る方法がないか色々ネットで検索。 フェイスブックを見つけて、ダメ元でメッセージから連絡したところ、確認してくれて無事予約することができました。ホッε-(´∀｀; ) お休みのところ神対応に感謝（^人^） 当日は米沢は凄い吹雪。 広い店内は時間が経過するとともに平日というのに予約客が沢山来ていました。 十四代の色々なクラスの一升瓶が並んでいて思わず釘付けw 山形の銘酒ですね〜 コースのお品書きや焼き方の案内も丁寧で店員さんも感じが良くていい雰囲気♪ 肉厚の肩ロースとショルダー肉にビックリ！(ﾟДﾟﾉ)ﾉ さらに、 普通に塩コショウでも美味しくてビックリ！(o^^o) ショルダーはミディアムレアくらいで食べるのがオススメなほど新鮮♪ 義経焼も美味しい〜(๑´ڡ`๑) 羊肉ってこんなに美味しかったっけ⁉︎ 雲丹や牡蠣が嫌いだった時に北海道の美味しいものを食べて好きになった時の感覚と同じくらい電撃でしたw 今更だけど美味しい羊肉に出逢えて良かったw 山形県米沢市と教えてくれた上司に感謝（^人^） #ミディアムレアがオススメ #生ラムジンギスカン

焼き肉巡りの旅第○○ 米沢にある、めえちゃんです。近くにいたときはお邪魔しませんでした。なにげに調べたら羊専門店❗あの米沢牛あるのに羊専門。これは気になるといったら満席でーす。車で待つこと15分TELでお知らせします(_ _)たいした待ってもないのにかなり謝られます。そこポイント高いです☺ 義経焼きという独特な食べ方を学び、それより気になった、美味しかったのは画像に載せた、骨付きとたたきです。骨付きはジューシーでわしわし、ほんとうまい。たたきなんて、羊？いやいや羊です。ほんとですかー？美味しすぎます。他ショルダーやらタンやらオススメはありますが。お腹一杯です✨ご馳走様です。換気設備は対したことありませんので、臭いがつきます。独特の焼き肉の。 接客○の良いお店です。

山形県米沢の名物の１つらしいジンギスカン。「義経焼」というメニューを注文しました。米沢産の羊肉で臭みもなく、札幌で食べるクオリティと変わらないレベルの肉の美味さ^ ^ 羊肉をたたきや、ユッケ風で食べられるのも新鮮なお肉を仕入れているのだと思います。自社で一頭買いして解体して提供しているようです。 ここはまた利用したいです！