大手新丁

丹波篠山の落ち着いた田園風景に佇むこちらのお店は、とろろや猪肉料理をメインにしたメニューが揃っています。特に山の芋とろろと麦飯の組み合わせは、シンプルながらも素材の味をしっかり堪能できる一品。猪肉は季節によって味わいが変わり、冬が特におすすめのようです。ぼたん御膳や猪うどんなど、他にも郷土色豊かな料理があり、提供もスムーズ。店前の専用駐車場や半個室席もあり、行列ができるほどの充実ぶりです。丹波篠山観光と共に、土地の味をしっかり楽しめるお食事処です。