吉野鶏めし保存会

大分市郊外の工場直売所で味わえる炊き込みごはん風の鶏めしおにぎりは、出汁の旨みとごぼうの香りがふんわり広がる、素朴でどこか懐かしい味わいが魅力です。地元の家庭料理として長く親しまれ、今や県民のソウルフードとして定番となっています。出来立てはもちろん、冷めてもおいしく、遠方の催事でも多くの人に愛されています。お土産としても入手でき、自販機でも気軽に購入可能。おもてなしの心も伝わる、記憶に残る逸品です。