かつ兵衛 ファボーレ店

地元のこだわり豚肉を使ったトンカツが味わえるお店。中でも、とろけるような食感と上品な甘みが魅力の“極”グレードのお肉が評判です。黒部の名水ポークにも負けないその美味しさは、ぜひ一度味わってほしい一品。おすすめの塩で食べると、素材本来の旨さがより際立ちます。普段より少し贅沢をしたいときや、ご褒美ごはんにもぴったりのお店です。