さかえ食堂

住宅街に佇む昔ながらの食堂では、香ばしくパリッと焼き上げた食感が楽しい焼きそばが評判です。水分控えめで油コーティングされた麺は、しっかりと噛みごたえのある独特の仕上がり。添えられる中華スープはラーメン丼でたっぷりと提供され、焼きそばとの相性も抜群。外観は一軒家風で、レトロな雰囲気の中、思い出に残る一皿が楽しめます。お昼時は満席必至ですが、それだけ訪れる価値のある焼きそばの個性が光るお店です。