串揚専門串正

【イケログ】 仙台の串揚げの元祖　40年前から営業している【串正】に久しぶりに訪問しました。仙台で一番美味い串揚げのお店だと思っていますがネタの種類も多くて、ただ素材を揚げて出すのでは無く一手間加えてこんな食べ方あったんだと思わせる技量と丁寧なお料理に何時も感心しています。串揚げの概念変わるのでおすすめのお店です。沢山食べても胸焼けしない串揚げです。ストップと言うまで串揚げがどんどん出て来るのでご注意下さい 串正 022-262-5496 宮城県仙台市青葉区国分町2-13-2 2F ＃宮城県　＃仙台市　＃串揚げ　＃串正　＃イケログ

仙台の串揚げの老舗でお店を引き継いだ若い親方が揚げてくれます。楽天の選手含め、 隠れ家の様なカウンターのみのお店ですが有名人も数多く訪問しています。 丁寧に仕込んである25種類の串揚げの数々で 中に色々仕込んだ食材が楽しい。海老パンや味噌入りの車海老やタルタルソースの串揚げなど 全部食べたくなる食材です。親方は寡黙ですが 良い人です。お世話になりました。

ずーっと行きたかったお店にやっと訪問出来ました。仙台の老舗の串揚げのお店で30年以上の歴史のあるお店　席数は8席の小さなお店ですが、若い親方の作る串揚げは、油っぽく無くて軽い感じで今日の串揚げコース25種全品制覇してしまいました。お腹一杯になったら途中でストップ掛けるスタイルですが、次何が出るんだろうと考えるとついつい食べてしまうワクワク感のあるお店でした。ネタも丁寧に仕込んであって味わって食べると一品一品何かが仕込んである　ジャガイモには真ん中にちょっと厚切りのベーコンが入ってたり 素材の味を大切にしながらアレンジしてあります。本当に串揚げ好きなんだなぁと親方の気持ちが伝わる様なお店でした。コロナで大変な時期ですが、再訪したくなるお店でした。大切にしたいお店の一つになりました

カウンターだけで 大将お任せの串揚げやさん ご夫婦で仲むつまじく 癒される店です メニューがなく 少し心配になりますが 味は抜群 オススメです 今度はひとりでいくつもりです