キッチンつぼ

• 餃子
• 居酒屋
• 和食

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Hide.M

【ミンチ、カタメ、イチマイ】 名駅ランチ、名駅南エリア。 周囲のマンションやビル群から 取り残されたイニシエ系昭和レトロ食堂 ご高齢の店主ご夫妻で営業 11:30開店のところ10分前に突入 店内カウンターで待たせて頂きました カウンターのみ11席 ミンチ(ミンチカツ) カタメ(ご飯に半熟目玉焼きのせ、片目？) イチマイ(白身魚フライスティック、魚一枚分？) 暗号のような注文 受注生産、まあまあ時間かかりますが、 ちゃんと作られて美味しいです ミンチカツはボリューム有り ソース美味しいです 魚フライもサクサク、マヨかけ ご飯は小でも充分、やや多目 赤出汁は家庭的な味 ここは通いたい 私のつぼ ごちそうさまでした

• とんかつ
• オムライス
• ハンバーグ

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G TAKASHI

• ガッツリ系
• 昭和風の店内

本当はあまり書きたくない。 混んじゃうので。 ぱっと見、床屋さんかと思うし、初見では入りにくいと思いますがとても勿体無い。 すぐ近くに真逆のライザップがあるけど完全にライザップ殺しです。 オススメのミンチ、イチマイ、片目を注文。 ご飯にのせられた半熟目玉焼きを崩し、醤油をたらしつつ、ミンチをガブリ。追っかけでご飯を頬張れば至福です。 客層はおじさん達が多いですが、美味しいものを一杯食べてきた人達がたどり着いた感じです。 隠れたオススメはカキフライ定食です。 期間限定でおじいさんの気が向いた時しかありませんのであったら注文しましょう。 臭みが全然なくとても美味しいです。 #昭和風の店内 #ガッツリ系

• もんじゃ焼き
• 鉄板焼き
• お好み焼き

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Hiroyuki Goto

名駅にある「キッチンつぼ」 この店はサラリーマン御用達の ランチお気に入りの店なのだ。 知る人ぞ知る洋食の店だ。中もカウンターだけという小さな店構えのためか知らない人も多い。 大半の客が常連。 ここのメニューの中でもイチオシが 「ミンチカツ」。 1.5センチ～2センチはあるであろう分厚さのボリューム満点のミンチカツ。 衣はサクサク、中は肉汁あふれるジューシーさ。 上にデミグラス系のソースがかけてある。とにかく半端ない美味さ。 しかもさらに驚くのはこのミンチカツにごはんがセットでなんと650円。ボリュームと美味さと格安価格に感動 常連がプラス再度オーダーとして注文するのがカタメ（目玉焼き）とイチマイ（魚フライ）。 ※目玉が１個だから「片目」、魚は「１枚」という意味 おばあちゃんに「ミンチにイチマイとかため」と注文！