中華一番家

「キリっとした醤油味の豚肉とピーマンの細切り炒め。豚肉にきちんと下味がついています。濃いめで、またごはんがモリモリと進んでしまいました！」 石川町駅南口から徒歩約9分。 長者町ですがほぼ寿町にある中華料理店です。 2024年7月27日（土）11:20過ぎ、2週間ぶりの再訪。 ビヴァレッジ ・キリン一番搾り　大瓶　税込710円 今回はキリンを指定しました。 料理 ◆お通し 韓国のり。 夏はさっぱりとしていていいですね。 ◆豚肉とピーマンの細切り炒め（小皿料理）税込550円 食材は豚肉、ピーマン、筍、人参。 味付けはキリっとした醤油味。 豚肉にきちんと下味がついていて美味しい！ この料理のポイントは下味。 横浜中華街のランチでもありますが、下味が薄いと全然美味しくありません。 濃いめで、またごはんがモリモリと進んでしまいました。 ◆小ライス・スープ付き　税込150円 ・小ライス（なのに結構な量） ・スープ（具沢山） ・冷奴（箸休めにいいです） ・お新香（きゅうりがいっぱい） ・杏仁豆腐（黄桃入り） 実はこのきゅうりでごはんを食べるのが楽しみです。 ごちそうさまでした。 また伺います。 中華一番家 https://maps.app.goo.gl/TJNQNgbo5EQ8qr8J6 pic June 27,2024

「豚バラ肉と葱を一味唐辛子を効かせて甘醤油味で炒めた一品！ごはんがモリモリ進んでしまいました」 石川町駅南口から徒歩約9分。 長者町ですがほぼ寿町にある中華料理店です。 2024年7月13日（土）11:00過ぎ、約1か月ぶりの再訪。 ビヴァレッジ ・アサヒスーパードライ　大瓶　税込710円 瓶ビールを頼むと大瓶？と確認。 今回はキリンと言い忘れたのでスーパードライが来ました。 夏にいいですね。 料理 ◆お通し 今回初めての韓国のり。 ビールに良く合います。 ◆豚肉とネギの炒め（小皿料理）税込550円 食材は豚バラ肉、長葱、玉葱、キクラゲ、人参。 味付けは少し甘めの醤油味。 （生姜抜きの）生姜焼きの味付けに近いです。 ですが、ごらんの通り一味唐辛子が効いているのが特徴です。 ごはんがモリモリ進んでしまいました。 ◆小ライス・スープ付き　税込150円 ・小ライス（なのに結構な量） ・スープ（具沢山） ・冷奴（箸休めにいいです） ・お新香（きゅうりがいっぱい） ・杏仁豆腐（黄桃入り） これで150円とは、いつもすごいなぁと思います。 これだけでは悪いなぁと思って、おかずを頼んでいます。 ごちそうさまでした。 また伺います。 中華一番家 https://maps.app.goo.gl/TJNQNgbo5EQ8qr8J6 pic July 13,2024