KOBE A-1 新道店

ステーキのA-1さんに久々に訪問 幼い頃、父が連れて行ってくれた懐かしく美味しいお店 何時ものフィレコースをお願いしました。 満足、満腹 ご馳走様でした。

神戸牛ステーキ(フィレ)を頂く 肉質の柔らかさに感動✨ https://kobe-a-1.com/

2020/10/31来店 駐車場は周辺にパーキングがあります。 テーブル席とカウンター席があります。 店内は昭和の雰囲気がある空間です。 サラダ付きのSSのロース120gとガーリックライスを頂きました。 お肉の仕上げは焦げるぐらいの火に包まれ焼かれます。 料理をしているところを見てても楽しいお店です。 関係ないですが、ハロウィンの満月は46年ぶりだそうです。次は38年後やとさぁ。

神戸にステーキ屋さんはたくさんありますが、その中でもA-1は値段もお手頃て、味も抜群なんで良くいきます。 スープ、サラダと出てきて最後にお肉とライスです。 ステーキというより、ステーキ定食みたいな感じです。 お肉はカットされており、熱々の鉄板でレアな中身を少し炙って頂きます。 白いご飯にお肉が良く合います。 ご馳走様でした。

神戸三宮駅から徒歩で7-8分ほどの場所にあるステーキ屋さん。すぐ近くには生田神社の真横に別店舗もある。店内は重厚な歴史を感じる昭和なステーキ屋さんの雰囲気。平日のランチ開店直後に行くとすぐに席に着くことが出来た。 ランチでステーキを頼むとスープ、サラダ、ライスも付いてくる。最初に出されたスープは野菜と肉の味が溶け込んだ味でとても美味しかった。ステーキは熱々の鉄板でソースがジュージュー言っている状態で出されてくる。表面はしっかり焼かれているけど、中はミディアムレアで赤身の肉々しさと弾力を感じるステーキでかなり美味しかった。付け合わせの玉葱も沢山のっていて、黒くなるまで甘く焼かれた玉葱が肉との相性も最高でほんとに美味しかった。 170gで6000円を超えるけど、ランチだとサイドも全部付いてくるし、とても美味しいステーキだったので、神戸に来た時にはまた行きたいな。