ファミリー中華 光栄

辛口麻婆揚げそば：850円 日曜日のランチに、家族で訪問しました。 “ファミリー中華”の名前の通り、家族で気軽に食べに行けるお店。 長野日大高校の学生が多く利用するためか、どのメニューもボリュームがあってコストパフォーマンスが高いのが嬉しい。 小上がりの広い部屋に大きな丸テーブルがあり、混んでいる時は相席もある。 今回食べたのが「麻婆揚げそば」。 出てきた時はそのボリュームに驚いたが、崩して行くと意外とペロッと食べられた。 味は「甘辛」口当たりは甘く、後から辛さが来る感じ、食べ進めると汗が吹き出る。 辛さが足りない人はトッピングされている「スパイスの塊」を混ぜると良いだろう。 #ランチ

写真は肉野菜炒め定食。右端のラーメンは、定食全部にデフォで付いて来る半ラーメン。半とは云うが、十分に量が有るから、娘が小さい時分は2人で分けて食べていた。昔はこの上更にシュウマイ迄付いていたから、ビールを一杯やって食べるのが常だった。 人気メニューは豆腐ラーメンだが、お勧めしたいのは、餃子。80歳を超えているお婆ちゃんが毎日包んでいる。もっちり餃子好きには堪らない。

我が家近くのラーメン屋さん。 長野日大の野球部員が下宿していたが、カロリーがあり過ぎてみんな太ってしまったと云う曰くのあるお店。そのくらいボリュームたっぷり。なにせ全ての定食に半ラーメンが付いているんだもの。 確か今は柔道部員が下宿している。 人気は写真の麻婆豆腐ラーメン。いつまでも冷めないスープと麺は、僕の胃袋には熱すぎる（−＿−；） お奨めは麻婆豆腐焼きそば（笑）こんもりと盛り上がった揚げ焼きそばに、麻婆豆腐がたっぷりとかかっている。 写真が見当たらなかったので、ラーメンの方でご勘弁を。 80歳過ぎたお婆ちゃんが毎日作ってる餃子もお試しあれ。