みたに

２年ぶりの来訪 また、貸切状態で私たちだけの穏やかな時間 シェフと奥様のメニューに対する愛情と自信 どなたにも経験していただきたいです #イタリアン #予約必須 #発見のあるプレート

しばらく行ってないのは、最近は松本を通過して、白馬まで行ってしまうからｗ 学生時代よく行ったイタリアンのお店。昔は松本城のちかくにあって、名前も「軽食堂みたに」でした。 当然、当時から軽食堂なんかじゃなかったけど、「軽食堂みたに」。 ここのカルボナーラは天下一品です！わざわざ松本まで行って食べる価値があります。 昔一度雑誌に載ってるの見たことあるけど、それではねぎ明太子パスタが一番で、北海道から食べに来る人もいらっしゃるとか。 …自分、明太子ダメなので、カルボナーラで押します。 他の肉料理なども美味しいのですが、デザートのアップルパイは自家製で、温めたものに、バニラアイスを乗せて提供してくれます。めちゃくちゃ美味しいです。 ここでセロリのピクルスを食べて、セロリ嫌いが治りました～ｗ ああ、久々に行ってみたいなぁ… あ、今の住所に移転したのもかれこれ１０年くらい前かな？ 一度だけ行きましたが、それ以降ご無沙汰です。 でもここでカルボナーラ食べるとしばらく余所で食べられなくなるという弊害がでるからなぁ…ｗ