鳥ひろ

今日は網走市の花火大会ですが、その前に「鳥ひろ」へ行き妻はビールを自分は相変わらずジンジャエールをいただきながら、おすすめ鳥ひろコースを2人前注文しました。 最初にお通しとサラダと大根おろしが運ばれてきて、その後「鳥ささみ→レバー→砂肝→う玉→ねぎ巻き→だんご→ひな皮→もも肉→ぽんちり→手羽先と、一本一本食べ終わった頃に絶妙なタイミングで運ばれてきて、大変美味しくいただきました。 追加で卵焼きと鳥わさもいただきましたが、卵焼きは鶏そぼろが入っていて美味しく、鳥わさは苦手な大葉が入っていてチョット残念でしたが、店の方の対応が良く満足させていただき、とても良い気分で花火大会へ向かう事ができました。

夜、1人だけど、近くの炭火焼鳥専門店の鳥ひろに1人でチャレンジ。 備長炭ていいよ。