明石市にある朝霧駅からすぐのバーベキューのお店
浦村町にある加茂駅からタクシーで行ける距離のバーベキューのお店
郡上市にあるバーベキューのお店
自然と調和したお洒落なレストランでのバーベキューは格別♪
笠之原町にあるバーベキューのお店
谷茶にあるバーベキューのお店
宮古島にあるバーベキューのお店
曙橋にある湖北駅からタクシーで行ける距離のバーベキューのお店
関市にあるバーベキューのお店
鳥羽市にある松尾駅からタクシーで行ける距離のバーベキューのお店
糸島、大入駅からタクシーで行ける距離のバーベキューのお店
熊本市中央区にある通町筋駅近くのバーベキューのお店
漁港に面したBBQハウス！新鮮で美味しいカキが食べれるカキ小屋が自慢。
神戸市須磨区にある須磨浦公園駅付近のバーベキューのお店
ブラジリアンバーベキューの食べ放題のお店です。テーブルの上の小さなチップを表裏と返すことで、運ばれてくるお肉を食べるかどうかを表します。ビュッフェではサラダ、パスタなど並んでおりこれだけでもお腹いっぱいになります。 パスタ、ライス系は好みもあるでしょうがイマイチかなぁ、手羽先が串に刺して出てきたのには驚きました。 ドリンクは有料です。 ともあれ好きなだけ肉が食べれて満足です。
墨田区にある押上駅からすぐのバーベキューのお店
内神田にある大手町駅近くのバーベキューのお店
BLUE SMOKE 本当の本場のバーベキュー！ もう9年程前のお話し。 NYの南、タイムズスクエアより更に下のグラマシー地区のFlat iron、おシャンティな地区に出現したBBQレストラン。ご存知の方も多いと思うが、Flat iron 地区は独特の建築様式で歩いているだけでも面白い。 Blue Smoke は日本でもお馴染みのShake Shack やUnion Square Cafe もプロデュースしている有名なレストランプロデューサーのダニーマイヤー氏のお店、大人気のBBQハウス。 内装もオシャレで活気に溢れ、サービスのスタッフもとてもフレンドリーて楽しい。 地下には有名なJazz Bar が有り、その頃から予約がないと入れないお店、本場アメリカ南部のBBQが楽しめる。 この時はアメリカ人の友人と2人でお食事へ、ウエット・ジューシーなカンザスシティスペアリブスとドライなテキサス ソルト&ペッパービーフリブス、それにリブス3種が楽しめるリブス・サンプラー、サイドはクリームド・スピナッチ（ほうれん草のクリームソテー）コールスローそして…BBQには切っても切れないコーンブレッド。 アメリカで普通BBQと言うと、もちろんビーフも頂くが、豚の肋骨の繋がっているものを焼く事が多く、これがバックリブスと言うもの、肋骨の間はお肉が柔らかく、骨にこびり付いたお肉を剥がしながら頂くのが又美味しい！ さすが本場のBBQ、焼いている薪も特殊な木の薪だそうで、とっても良い香り、お肉もホネからスルッと離れる。 食べ終わったホネ入れが、なんとバケツ！ これも又、楽しい。 大分昔のお話し、今はメニューも料金も少し変わっているようだが、覚えていて損はないお店。 機会があれば又、伺いたいものである。 大切なアメリカでの思い出。 #海外グルメ
