更新日:2024年08月15日
銀座にある銀座一丁目駅からすぐの南米料理店
東京都中央区、銀座エリアにあるスーペルバッカーナでシュラスコをいただく。 異動で転勤になるメンバーの壮行会ということで本人の希望を聞いたところ『肉』ということでこちらに。 やっぱりシュラスコはとても…
自然豊かなオーストラリア食材に伝統的な日本の風味が活きた一皿
新丸ビル6Fに入るモダンオーストラリア料理店。 今回ここでいただいたのは、食後のデザートがアフタヌーンティーになっているというコース。 これはなかなか珍しい。画期的。名付けて、プリフィックス&アフタヌー…
GINZA SIX内。本物思考のモダン・オーストラリア料理店
久しぶりに旧知のバーカウンターへ。2024/8/14 会社の元上司と干物専門店で日本酒堪能の後、行きつけのGINZASIX 6階ironbark へ。ビジュアルではGINZA SIXでいちばん美しいレストランだと思う。外に見えるフェラガ…