(7ページ目)珍しい各国料理 おひとりさまOK でおすすめのお店

店名がアジアンタイペイなのかとんぼなのか困惑！？ タイ料理が食べたい気分で当初は別店舗に行こうとしたのですが、この日はお休み。 Rettyで他も探したのですが、コロナ禍で休業・閉店になってしまったお店も増えたのか、最後に辿り着いたのがこちら。 旧甲州街道時代のアジアンタイペイはオリエンタル折衷のお店ですが、こちらも中華、タイを中心にフュージョンまで。 店内は中華食堂的な様相です。客層は入店時、近隣のサラリーマンの方ばかりでしたが、私が入った後は女性客もちらほら入店してきました。 タイ料理舌だったので当初はパッタイにしようと思いましたが、なんとキーマオ(¥900)と書かれたものがあるではないですか？ キーマオ→パッキーマオ？？ 注文のおばちゃんに確認したところ、一応そのようだったのでオーダー。 ただこういったバリエーション豊かなお店は亜流な場合もあるのでどうかな？と思いつつ、品が出てきました。 Oh, no! やはりそうなりましたか… 匂いがまず違う。麺こそセンヤイと米太麺であるものの、ソースがシンガポールチキンライスなどで使われるブラックソイ。野菜もブロッコリー、カリフラワー、キャベツが入っており、本来のパッキーマオではない… しかも酔っ払い麺の由来である辛さもなくキーマオではなく辛くないパッシーユーの方が名称としてはまだ正しいのでは？ この料理はブラックソイソース焼きそばと捉えればそれなりに美味しかったです。 厨房は２つあるようで手前のラーメンやチャーハンは初老の亭主が、エスニック系は奥の厨房にいたインド系スタッフが行っているようでした。 お会計を済ませた後、何故かおばちゃんが外まで駆け寄ってきて「お客さん、paypay？」と謎ワードを発されたので、「お会計は先程済ませましたよ。」とお伝えしたらすぐに引き下がっていきましたが、混乱してしまったのかな？ 聞けばよかったのでしょうが、というか店名はどちらが正しいのかモヤモヤ… googleではアジアンタイペイで出て来ますが、元々はとんぼが正しいのですよね？？うーん… #調布　 #中華料理　 #タイ料理　 #キーマオ

　大須の少し外れにあるスリランカ料理店が
気になったので休日ランチで行ってきました。

食べログ予約ができたので、１３時にすると
先客は１人だけと空いてたのにびっくり。

２階にあるお店は無人で、チャイムを押すと
下からスタッフが駆け上がってきます（笑）

スリランカ人スタッフからオススメを聞いて
トリビーからスリランカプレートを注文。

◆スリランカプレート（1,320円）
◇ライオンビール（660円）

ライオンビールはさっぱりとした軽めの味で
水のように飲めるライトテイストでした。

２種類のカレーとバスマティライス、副菜が
ワンプレートになったスリランカプレートは
本場すぎてガツンとくるスパイシーさが最高。

見た目優しそうな豆カレーですら辛いですが
個性的な副菜とカレーを混ぜながら食べると
複数の味が重なってとても美味しいです！！

食後はしばらく体が燃焼してるような感じで
強烈なスパイス効果を堪能できました。
本場すぎるスリランカ料理に満足です。

ごちそうさまでした。 #本場すぎるスリランカ料理 #ガツンとスパイシー #おすすめはスリランカプレート

【珍しいジャマイカ料理の店、ワーグワン】 ワークマンじゃないよ、ワーグワンだよ笑 某作業服のお店を彷彿とさせる店名ですが、調べてみると、ジャマイカ語の挨拶だそうです。 目当てのお店が臨時休業だったので、彷徨っていたら発見しました。 ジャークチキンが代表的なジャマイカ料理の専門店みたいですね。 初来店なので、オーソドックスにジャークチキンプレートを注文。 店内は外同様、なかなか派手ですね。 それと同じくらい気さくに話しかけてこられるオーナーさんが印象的でした。笑 ジャークチキンはかなりスパイシーでスパイスに慣れて無い方は辛く感じるかも。 自分は大好きなので美味しかったです。 個人的にはもう少しジャンルがあると選べる楽しさがあるかも。 ご馳走様でした。 #遊び心あり #スパイシーな肉 #お一人様OK #ジャマイカ料理

2022年1月23日OPEN。JR 高田馬場駅より徒歩5､6分。さかえ通りの雑居ビル地下に店を構えるミャンマー料理とタイ料理の店。1号店は駅前ビルの2階にあるそうな。 トムヤムクンラーメンを食す。 ラーメンとあるが、麺は平たい米麺。スープは鶏ガラベースに判別できぬ様々なハーブがたっぷりブレンドされて煮込まれたところにココナッツミルク？が加わったような感じで、辛さと酸っぱさの中にこってりとまろやかな味わいが潜む。麺がスープを吸っていい感じ。 ランチには生春巻きサラダとココナッツミルクのデザートがつき、ちょっと嬉しい。 ミャンマー料理に挑戦と思って入店したが、つい大好きなトムヤムを見つけて趣旨替えしてしまった。次回こそミャンマー料理。 #ミャンマー料理　 #タイ料理

スリランカチキンカレー　980円

今日は「鎌倉」で『ランチ』です。 先月オープンしたばかりの『アルゼンチン料理屋』さんにお邪魔しました。 『アルゼンチンタンゴ』とか『メッシ』は有名で、漠然と『牛肉好きの国民』のイメージですが『メニュー』を見てもその『牛肉料理』がどれなのか⁈ピンとこないので…『ホール』を担当している、『若奥さん』に『ケアして』頂いて、『平日ランチセットB』の『ミラネサ』+『プレ』+『サラダ』で（^_^(¥1540)を頂きました。 この『ミラネサ』が日本風にいうと、『牛カツ』みたいです。 ただ、本日は『プレ』〈マッシュポテト〉がないらしく、代わりに『エンパナーダ』になるらしく、これも『4種』の『具』から選べまして『カルネ』〈牛ひき肉のトマトソース/オリーブ入り〉にしました。 最初に『サラダ』が来て次に『ミラネサ』と『エンパナーダのカルネ』が『ワンプレート』で来ました。 皿の上には、『マヨネーズ』と『マスタード』が付いてます。 最初は『ピンク色の塩』で食べました。 『赤身の肉』は硬く、『ナイフ』を入れて『カット』するのに、苦労しましたが、『硬め』の肉を何回も噛んでいるうちに、『牛肉の味』が口の中に広がり、『ハーブ』の効いた、『ころも』と、とてもいい味になりました。 美味しかったです。 『エンパナーダ』は同じ牛肉でも『トマト』が『味濃く』『旨味』『深み』のある味になりました。 「アルゼンチン」は南米ですが、これに関しては「メキシコ」の味がしました。 とても美味しかったです。 あまり見かけない、『アルゼンチン料理』ですが是非、『トライ』してみて下さい。

オープニングにつきBGMなし（大画面でクリケット中継あり） #BGM記録

シャン料理が食べれるアジアン居酒屋。 こちら創業は2016年。Retty初投稿です。 オーナーはミャンマー、シャン州出身。 日本に来て長い様で、日本語も巧みな話好き。 川崎では珍しいミャンマー料理が味わえる貴重なお店ですが、日本の居酒屋的メニューもある、エスニックが苦手な方でも利用しやすいお店です。 15時初訪問。 ミャンマー料理は初めてなので、おすすめを聞くと、トウフジヨー、ラペトゥがオススメだそう。 ビールに合いそうなトウフジョーを注文 お通しにミャンマー風やっこ サービスで小魚のフライもくれました♪ こちらはミャンマーでは定番のビールのツマミだそうで、揚げた小魚にフライドガーリック。ビールにピッタリ。 そして揚げたてトーフジョー。 通常のトーフジョーはひよこ豆の粉が使われているそうですが「ラシオ 」ではインゲン豆の粉を使っているそう。 外はカリッと、中は豆腐に似た感じ。 タレはニンニク効いたピリ辛。 辛い物が大好きな話をしてたら、自家栽培の青唐辛子を、辛い物と、激辛、2種類持って来てくれました。 この青唐辛子が、またフルーティーで美味しい！こんなフレッシュな青唐辛子は初めて。そして辛い！ 聞くと、こちらの野菜は全て自家栽培の無農薬。身体に優しい野菜作りを、とご自分で作り始めたそう。 モヒートのミントから、何から何まで自家栽培。これは凄い！そして美味い！ 夕方、ぼちぼち常連さんが来店。 常連感、パないですが、お初の私にも「こんにちは〜」 とアウェイ感ゼロ。 と言うかフレンドリー 良い店見つけた。 帰ってから気が付きましたが、サービスで小魚のツマミ、青唐辛子も出してくれましたが、後から追加した、ジャワティーハイ×2 料金取り忘れてますよ!( *ºΔº ) また行きますよ♪ #アジアン居酒屋 #ラシオ #発酵食品 #発酵料理 #ミャンマー料理 #ミャンマー情勢悪化の為入手困難な物も #シャン料理 #予約可能 #レアウイスキー #野菜は全て自家栽培無農薬 #常連さんはみんなトマト頼んでた #注文は希望聞いてくれそう #武蔵小杉駅徒歩3分 #駅近 #初投稿写真多め #話好き店主 #2023/7月