【 シンガポール出張編⑤: さすがはコンラッド 】 今回出張の宿泊先は前年に引き続きコンラッド。立地は最高なんだけど一泊364.87SGD（310SGD + Service Charge10% + GST7%）となかなかに高級なホテル。 ちなみにこの1週間後（9/20～9/22）にはこのホテル近辺の公道を閉鎖してF1のナイトレースがある（あった）んですが、その時期は宿泊費が倍くらいになるんだとか。 （Formula 1 Singapore GPホームページ） https://www.singaporegp.sg/en そんなホテル・コンラッドのビュッフェ、昨年出張時は朝食だけだったんだけど今回は会議があったのでランチビュッフェも食べる機会があったので再投稿。 ■Lunch Buffet ■Breakfast Buffet 最初の5枚がランチでその後の写真が朝食ビュッフェのもの。 朝食ビュッフェは特段珍しいメニューは無かった（けどモチロン美味しかった）んだけど、ランチは素晴らしく良かった。何が良かったって、カレーね、インドカレー。このインドカレーが本格的過ぎてそんじょそこらのインドカレーレストランよりも遥かに美味しい、というレベル。 特に2枚目のグリーンのカレーが秀逸。そこまで美味しいとは夢にも思わなかったのでカレーの名前も控えてなかったんだけどこれは是非ともまた食べてみたい。まあそれもコンラッドホテルに来る機会があって、更にココのランチビュッフェを食べる機会があって、更に更にこのカレーがその時にあれば、だけど。 いやはや、さすがはコンラッド、ビュッフェのレベルもExcellentです。 #タイ赴任 #出張 #シンガポール #ホテル #インド料理 #カレー #カオマンガイ （シンガポールチキン） #ビュッフェ （2019.09.11.Wed - 09.13.Fri）
【ホテルのモーニングビュッフェ】 名古屋旅 ④ 宿泊先のビジネスホテルモーニング。 ひと通りチェックして何を食べようかなぁ〜 第1巡選択指名料理 鯖の西京焼き 玉子焼き スクランブルエッグ ウインナー 鶏の竜田揚げ ベーコン 温野菜(まいたけ、ズッキーニ) どて煮 切り干し大根 ひじき煮 お新香(しば漬け、つぼ漬け) サラダ 炊き込みご飯 赤だし味噌汁 きしめん オレンジジュース きしめんはセルフで麺を茹でてトッピング&めんつゆを入れて完成。 どの料理も普通に美味しいですね♪ やはり名古屋名物のどて煮が柔らかくてビールが飲みたい… 第2巡選択指名料理 パイナップル オレンジ ブラウニー 抹茶しるこサンド ホットコーヒー 抹茶しるこサンドが想像以上の美味しかったな。 ご馳走さまでした。 (訪店日 2025,06,11) チェックアウトしてランチ後に観光した 熱田神宮の写真も最後にUPしちゃいます。 #朝食 #モーニング #ホテル #バイキング #どて煮 #きしめん #ホットコーヒー #お一人様OK #カウンター #名古屋グルメ
< 大連出張 > 2日目。 宿泊先のシャングリラホテルの1Fレストラン。 朝食のビュッフェは、和・洋・中・韓・越・その他かなりのジャンルが揃ってます。 中華粥やホットミルクが定番のようですが、シリアルやパンで軽く済ませる方がいると思えば、朝から大量の餃子チャーハン焼きそばフォーなどガッツリ行く方もいて、見ていて飽きません。 自分としては、毎日中華料理が続くので、クロワッサンとかパンケーキが食べたくなります。 コーヒーもちゃんとしていて、パンケーキやワッフルはその場で焼いてくれているので、なかなか美味しかったです。 #豪華な朝食ビュッフェ #大連ウィーク
