更新日:2026年02月28日
老舗料亭のファミリーレストラン
東京都墨田区本所にある「レストラン三州家」にてランチです。創業明治22年の老舗割烹料理店でもあり、120年を越える老舗が運営するレストラン業態です。 以前から何度かランチ時にアタックしていたのですが、なかなかタイミングが合わずでお邪魔できていなかったんだけど、今回は開店時間の11時半すぎにお邪魔したので、すんなり入店する事ができました。 店内はだだっ広い!本所にこんな大きなスペースで営業されているレストランってのは他にはない。しかも奥の方には割烹業態もあるとの事で、さすが老舗のなせる規模感であります。 今回は以前からずっと気になっていた「ダムカレー」を頼みました。ダムカレーは三州家五代目店主さん不在時には調理不可能との事で、ちょうどタイミング良く店主さんが帰ってきたのでお願いしました。後から知った情報ですが、こちらの店主さんはダムマニアの宮島咲さんというダムカレーのパイオニアでもあり、名付け親でもあるそうだ!そんな方が作るダムカレーを食べられて光栄でした。 ダムカレーの種類は以下の四種類。 忠実に再現された洪水吐と犬走りを楽しめる「アースダムカレー/Earth(650円)」 美しいドーム型アーチを楽しめる「アーチ式ダムカレー/Arch(757円)」 洪水吐はオリフィスによる自然調整式となっている「重力式ダムカレー/Gravity(864円)」 ライスを積み上げて造った迫力ある堤体を堪能できる「ライスフィルダムカレー/Rice Fill(970円)」 私は「重力式ダムカレー/Gravity」を選択した! 味わいは甘めのカレー。ライスからカレーを決壊させ溢れ出る感じも面白いね! ちなみに、これはカレーではなくダムです。カレーライスを利用して忠実にダムを再現しており、どんぶりの中にダムをモチーフとして箱庭を制作したという感覚との事。目でダムカレーを楽しむ、トッピングを希望の方は別皿で注文するように!との事だ! ちなみにお連れ様は、ハンバーグランチ、子供にはお子様ランチを注文。リーズナブルですし、様々なレストランラインナップも充実しているので近隣の方は使い勝手も良く活用できるお店かと存じます。ダムマニア、グルメな方も新たなジャンルを見つけられるので、面白いからぜひ! 余談だが、日本ダムカレー協会なるものが存在しているんだって。あんまり意識してなかったけど、私が今まで行ったことのあるダムってどこだろうと考えてみると、地元・上越の正善寺ダム、奥多摩の小河内ダム、アメリカのフーバーダムとボンネビルダムにも行った事があるが、あとどこかあったかなぁ…今まではいつか黒部ダムには行ってみたいと思っている程度だったけど、これを機会にダムも意識してみたいと思った。町おこしの観点もだけど、とても良い取り組みですね。 #本所グルメ #本所ランチ #ダムカレー #レストラン三州家 #くぼゆう食べ歩きレビュー
静岡県産の三元豚トンカツは絶品。三元豚御膳、三元豚カツカレーでどうぞ
三元豚?という名前だったような… 分厚いので15分ほど上げ時間かかる、と言われました(^-^ゝ いや〜衣うまーーーい!!! 肉も柔らかい。食べた感ある!! 基本的にご飯食べきれる私ですが、 あとスプーン一口残してしまいました! それだけ結構ボリューミー ごちそうさまでした。