更新日：2026年06月20日
森でくつろげる本格チーズ料理の隠れ家
フィンランドの森にあるチーズ工房屋さん。 沢山のチーズが販売されていますがレストランも併設されていて食事ができます。 チーズフォンデュを食べようと立ち寄りました。 平日の午後、中途半端な時間だった事もあり店内には他にお客さんは居ませんでした。 テーブルへ座り早速注文。 チーズフォンデュはパンのみでセットになると野菜やソーセージが付いてきます。 せっかくなのでチーズフォンデュセットを二人前。 追加でアリゴを！ アリゴはチーズとマッシュポテトを混ぜたモノでパンやソーセージにかけて頂きます。 ドリンクも追加。 しばらく待つとチーズフォンデュが登場！ パンと野菜とソーセージを刺して早速頂きました。 変なクセも無くてメチャクチャ美味しい。 そんなにお腹も空いていなかったのにどんどん食べれちゃいます。 しばらくするとアリゴも登場。 思っていたよりボリュームがあり驚きました。 アリゴを良く混ぜてソーセージとパンにかけて頂きます。 冷めると固まるのでアリゴを先に頂きました。 チーズフォンデュの方は途中でチーズを追加。 鍋の底に固まったチーズごまた美味しい。 結局全て完食。 是非また行きたいと思います。 #チーズフォンデュ #アリゴ # フィンランドの森
心地よいテラスで味わう、選び抜かれたチーズと至福のひととき
2026(令和8)年6月平日16:00少し前頃-17:10頃 ☆✩ナチュラルチーズ専門店PORTAMさんにて✩☆ 種類豊富なチーズと念願のプールサイドの角打ちで女神の休日( ꈍᴗꈍ)♡ 何ということもない1日を特別なものに(◡ ω ◡)♡ 数年前から鎌倉に用事があると立ち寄るチーズ屋さん。 鎌倉駅西口(鶴岡八幡宮ではない方)を背に真っ直ぐ市役所通りを行き、大人気のGARDEN HOUSEとスタバの間にあるお店^^ 可愛い扉を開けると、目の前のショーケースや冷蔵庫にところせましと大きな世界中のチーズが並び、お店の方達もとても親切なのと、なかなか決められない私のような人の為に2000円くらいで3〜5個のお試し用セット等も用意されている気楽さもステキで^^ こちらのお店にはオシャレな角打ちコーナーがあるのを知っていて、チーズとお酒を軽く楽しみたくて、どちらもお好きな方をお誘いしてみたこともあったけれど心に刺さらなかったようで…^^;なかなかタイミングが訪れないから、ついに身軽な時に飛び込んでみました^^ 角打ちを利用される方はまずお席の確保を。 店内壁側のカウンターとテラス席。 お席をキープしてから、正面ではなく右側の角打ち側のレジで注文すると、お席にお届けくださいます。お帰りの際はセルフでテラス扉前にある棚にお戻しするスタイル。 •おまかせチーズ5種 1,500円 →自分で食べたいものが分かっていたら『スペシャル』という選択肢もあるのですが、偶然の出会いがあるのも楽しい♪ 今回はコンテ10-12ヶ月もの(かなり好きなチーズ♡)、ミモレット(好き♡)、ブリー(好き♡)、タレッジョ(初！)、ピカンテ(ゴルゴンゾーラ、好き)という布陣(♡ω♡ ) なんてバランスがいいんだろ♪ ドライイチジクとレーズンもほんの少し添えられていて、こちらもとても美味♡ •【日本酒】不盡蔵(ふじくら)道灌 山田錦100%山廃仕込み 純米酒 火入れ(滋賀県/太田酒造) 800円 →おや、不思議！甘酒のような麹の味が前面に出てきましたʘ‿ʘその後にキリリと辛口になっていくけれど、本当にチーズと合わせる為の日本酒のよう！美味しくて、これ以上ないほどのマリアージュだけど、これは酔いそう^^; •レロー·ピノ·デ·シャラント 800円(仏) →あまり嗜んだことのないデザートワインを。 ブドウ果汁を発酵させたか未発酵かの状態(どちらか分からずm(_ _)m)途中でコニャックのブランデーを加えて熟成させたもの。 とてもすっきりしつつも美味しい干しブドウが口中に華やかに香るような澄んだ甘さ(ʘᴗʘ)♡ 相当な甘口なのに、よく冷えて透き通る感じで、ゴルゴンゾーラにとてもよく合う♪ 【お土産】チーズ盛り合わせ 2,160円+保冷剤10円 •モンシック·オールド·タレント(スイス) 50g→初！ •ポーターチェダー(アイルランド) 34g→初！ •ピカンテ(ゴルゴンゾーラ/イタリア) 46g→好き♡ まだ食べられていないけれど、どんなお味でしょうか^^楽しみです♪ 微量ですが、チーズには"恋愛ホルモン"と名高い「フェニルエチルアミン(PEA)」がチョコレートの10倍も含まれるそう(*´艸｀*)♡ 恋愛初期のウキウキした高揚感のようなホルモンが脳内に分泌されるのだとか！ さらに、チーズには必須アミノ酸であるメチオニンという成分が含まれていてアルコールの分解など肝機能のサポートをしてくれるとのことなので、お酒のお供に極めて優秀( ◜‿◝ )♡ 心にぽっかりと穴が空いてしまう時、何事においても無気力で立ち上がれない時、無力感に襲われてしまう時、自分の存在を脅かされてしまった時…長く生きていると辛い時があります。 頭では分かっていても心が追いつかない…そのような時に是非忘れないで欲しいことは、これまで流してきた(心の)涙の数だけ、貴方は真っ直ぐに正しく愛される資格のある存在だということ。 他人を支える為に尽くしてきたり、他人の評価は信じてしまうのに、自分の事を本当の意味で可愛がってあげることを忘れてしまっています。 よく眠り、食べて、己を褒めて認めてあげる。 悲しみや心の痛みに気づけた自分にも「辛いんだね、痛みを教えてくれてありがとう」「今日も心臓を動かしてくれてありがとう」「辛くても仕事に行けた自分は偉い」と沢山自分で自分を認めてあげること。 自分の命が尽きるまで、ずっと寄り添い共にあれるのは己の心と身体だけだから、もっと己を愛でてあげること。 そして時間に委ねること。 信じられる人に思いを聴いてもらうこと。同じ事でも何度だって聴きたいですよ、貴方の為なら。 美味しいものを食べよう、貴方の為に。
西尾の抹茶エスプーマ 初エスプーマでしたが、美味しくて感動しましたー(о´∀`о) ふわっふわで抹茶の風味もよく、練乳は少しだけで充分。 中に餡子もちょうど。 普通のかき氷でこのサイズだと、身体が冷えすぎちゃうタイプでびびってるんですが、エスプーマは優しいから大丈夫ー(≧∀≦) 今度はパンケーキとかも食べてみたいです☆
こだわりの自家製パンはどれも絶品、静岡の美味しいパンのお店
休日は焼き立てパンを買いに行くのが日課です。 今週は昨日も今日も、マルコデュパン。 スペインの石窯で焼き上げるお店です。 朝7時からやっているから朝食に間に合います。 サクサクのメロンパンや、ずんだアンパンなど定番も美味しいのですが、季節限定のオレンジクリームのパンが美味しかったです。
多彩なチーズケーキと広々空間でゆったり過ごせるカフェ
那須のお土産で何度かいただいていて美味しいのは分かった上で美味い 天気も良くポカポカだったのでお外でブレイクタイム
蔵王の工場直送チーズがとろける、大人も楽しめる本格チーズ料理スポット
【蔵王旅行④本格チーズフォンデュ絶品！】 多分今は『チーズキャビン』ってお店。 チーズフォンデュ（白ワイン）と、蔵王チーズデー限定のナポリタン＆ブルスケッタのセットをいただきました。 チーズフォンデュは割りものをミルクも選べますが、個人的には大人は白ワインがおすすめ。白ワインのほんの少しの苦味が爽やかで軽く食べれます。 パンとじゃがいもが結局一番合う！ 火力も調節できて、ずっととろとろが楽しめます。 ナポリタンはチーズが混ぜ込まれていて、濃厚でとろとろ美味！！今までなかったのがおかしいくらいに美味しかった。どうやって作るのだろう・・・。 ブルスケッタのトマトも美味しかった。
気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気と家庭的な味わい
菓子工房FILERというブランド。 カヌレチャイ 400円、おたかーい！けどおしゃれですね〜 レストランは入ってないですがメニューだけ載せておきます
種類豊富でリーズナブルなパン屋
北千住駅から来ると引っ越した茶香のちょっと先。パンの種類が豊富で安い。1000円あれば、けっこう買えそう。（2023年10月4日訪問）
お友達5人でランチ(灬º‿º灬)♡ トリュフホッパー・フォンデュは数量限定だったので、予約時にキープしてもらってました( ◜‿◝ ) フォンデュの器は隣接しているANT BAKERYのパンをくり抜いてできており、最後に残ったチーズと一緒に食べれて美味しかった(*´ω｀*) ディップする具材たちも美味しくて、大満足でした(人*´∀｀)｡*ﾟ+ ダニエルポークソテーを注文した子が、一切れお肉をくれたけど、こちらも味付け抜群 (´ε｀ ) また必ず行きたい〜(*˘︶˘*).｡*♡
五条通烏丸西入ルにオープンしたばかりのウォーターマークホテル1FのTHE MUROMACHI BAKERY ディナーに行って美味しかったのでグルメなみなさんとランチ会を開かせて頂きました！ おまかせでお願いしたのですが料理も盛り沢山で大満足のランチ会になりました♪ 次回はモーニングか普通にランチに訪れたいと思います！ #京都グルメ #京都ランチ #京都洋食 #京都グルメ倶楽部 #themuromachibakery #ザムロマチベーカリー #ウォーターマークホテル #チーズフォンデュ #グルメ #ランチ #洋食 #京都
香り高いダージリンティーとチーズケーキがよく合う。ほのかに甘いりんご水はガラスのタンクからセルフサービスで。 気持ち整う空間でゆったり過ごせる。
