全国の(20ページ目)エビチリの情報・おすすめのお店

坦々麺と回鍋肉丼のセット。味もまずまずで、ないよりこのボリュームで1000円いかないのが、超ステキ。 また、必ず行くでしょう。

魚料理食べたい時にはここに来れば簡単です。 生はもちろん焼く、煮る、揚げるなどいろいろな食べ方ができます。旬の魚がいただけるらしく 本日は鯖でしたので迷わず鯖定食にしました。 コレがぷりっぷりっで美味しい脂が身から出てきてご飯が進みます。 美味しかった。

塩ラーメン 味噌ラーメン 餃子 ぬーぼー二代目で 味噌ラーメンを食べるのは初めてだったかな^ ^ ひき肉と野菜の具材 割と優しい味の味噌ですね 塩ラーメンは 王道の感じで正に安定の味(笑) 透き通るようなスープに 大判チャー イイですね♪ #油そばが1番 #塩ラーメン #味噌ラーメン #山形

【サンマーメンって、どんなんだっけ？ 横浜 隆昌酒家 】 雨がが続き気温も下がり、昼は温かいものが食べたい！誰も店の名前は誰も覚えていなくとも、職場の近く、昼食で行く中華料理店へ。 （隆昌酒家）に部署の人達と、また行きました。 この前は、五目ラーメンを食べました。 最近タンメンを続けて食べているので、メニューを見ましたが有りません。1人が、豚肉細切り麺に決めたと。、見ると名前の下に小さく、「生馬麺」とあります。サンマーメン？サンマーメンだよと。 私も、これにしました。 出てきた麺は、少し甘目の醤油ベースのスープ。 中細麺。そして、豚肉の細切り、もやし、少しの人参とニラの具材を炒めて乗せてあります。 とろみは、無し。 温まって、とても美味しいラーメンでした。 しかし、出てきた時「これがサンマーメン？」と、疑問に思ってしまいました。 サンマーメンとは、何？ 以下は、「はまれぽ」の受け売りです。 横浜発祥のサンマーメン。 本来は、「生碼麺」 「碼」は、港の事。戦前、港町横浜で食べられていた賄いラーメンの総称。新米の調理人が細切りの練習に使った具材を、麺の上に乗せた賄い麺。 具は、白菜が中心。この時点では、もやしは使わず、とろみは付けていなかったそうです。 戦後の混乱期、物資が不足する中で満腹感をもたらし、薄味でも麺に絡めて美味しさを感じられる様にと、広東麺のとろみを真似だそうです。 もやしは、当時、中華街で安価に手に入りやすかった為。今では、このスタイルが定番化して文字も「碼」→乗せるという意味の、「馬」を使う様になったという事です。 賄い料理から、表のメニューに乗せて出し始めたのは、中華街の老舗・聘珍楼が最初。 かながわサンマーメンの会・張会長によると、具材を5種以上使うと決めているだけで、作り方にも味にも決め事はないそうです。賄い料理から発展したものなので、各店各様な方が自然ですね。 ここ、隆昌酒家の生馬麺、サンマーメンは、とろみはない、具材は4種。でも、生馬麺と名乗ったらサンマーメン。 横浜駅西口、鶴屋町の珍来のチズばあちゃんは、「もやしそばにとろみをつけたら、サンマーメン」と言っていましたが、煩い事言わない、自由なのがサンマーメン。 サンマーメンは、自由の証しなのです！ 美味しければ良い！ 隆昌酒家のサンマーメンは、また食べたくなるサンマーメンでした。 #サンマーサンマーサンマーメン

有楽町ランチ。この日は高架下の中華で酢豚定食です。古風な日本式酢豚と言いますか、ケチャップ多めの味付けです。パンチは足りないけどこれ嫌いな人はいないやつです。デザートの杏仁豆腐までペロリで満足です。 ちなみにドリンクバーもついてるのですが、この店高架下で横に長い店舗構造なので、奥のドリンクバーがめっちゃ遠い（笑）。オーダーしてすぐドリンクバー行って席戻ってきたら、そこに自分が座ってると知らない新たなお客さんが座ってました（笑）。 #実は横長でめっちゃ広い #なのでドリンクバーめっちゃ遠い

味は、やさしぃ味。 店員さんは、元気が良くて最&高。 2階では、宴会もやってて、送迎用のマイクロバスも持ってるみたいです。 駐車場も広かった！

一番人気の華ラーメンしょうゆ880円にライスをプラスして頂く 大きな面の肩ロースのチャーシューに角煮がプラスでのる ライスを頼んで正解 やや甘めの醤油スープであるが気にならず美味い 煮卵、メンマ、ネギと一杯のボリューム良し 次回はみそで食したい

岐阜県は羽島市の現場中の1人ランチは、人気ラーメン・つけ麺屋の めん翔さんで。 人気No1のつけ麺を注文。 つけ麺 トッピングあり 並盛 980円。 ひやもり。 サービス小ライス。 プリプリの太麺。 歯応え良く美味しいですね。 柔麺好きな私なら、あつもりでも良かったかも。 つけ汁は魚介の香りが良く、チャーシューの香りと合わさって、程よく濃厚。 麺を食べ終え、残しておいたライス（小の割にはボリュームあります）をつけ汁にドボン。 つけ汁自体も量があるので、ボリューム満点の美味しいおじやで締めました。 人気No2がカレーつけ麺みたいですが、カレーにとても合う美味しいスープです。

#エントランスが印象的 仕事の前泊で鳴海さんへ⭐︎ 落ち着いた雰囲気の店構えで、 居心地がいい♪ この日は鯛のお造り、むかごの唐揚げ、赤なまこ酢などに合わせて、 おすすめの日本酒などをいただきました⭐︎ #カウンターで一人飲み #地元民に愛される店 #丁寧に作られた

鶏そば塩ラーメン、Cランチ、 ソリッドスクエアでランチ。塩ラーメンは、アッサリとおいしかった。時間を外して行ったのですいていた。 #ラーメンランキング

先日家族と息子の彼女と訪問しました まずお店に着くと順番待ちのお客様が待たれてます‼︎ 駐車場も満車のため別の場所に駐車しました 15分ほど待ちましたがようやく店内に 私はらーめんチビ焼き飯セット1140円、奥様はちゃんぽん980円、息子はこゆ豚骨らーめんチビ焼き飯セット1460円、彼女はピリカラらーめん700円をチョイス オーダー品が運ばれてきました♪ らーめんはあっさり豚骨スープでチャーシュー、ねぎ、もやし、海苔のトッピングです 麺はストレート細麺で喉越しがよくツルっといけます✨ 息子はらーめんもですが焼き飯も旨いと言ってました 奥様もちゃんぽんがお気に入りでごま油香る豚骨スープがやみつきになってました 息子の彼女はピリカラらーめんを食べてましたが、汗を流しながら食べてました‼︎ 美味しく頂きました ご馳走様でした✨

有休で平日におひとりランチ。 近くにありながら、なかなか行く機会がなかった北綾瀬のラーメンロッヂに初訪問。この辺りで多店舗展開するパンダグループのお店です♪ 店内はラーメン店の割には広々としていてゆったりした雰囲気ですね。 麺メニューを頼むつもりでしたが、日替わり定食の豚肉となすの生姜焼き定食（880円）を注文^ - ^ 玉子スープが付きます。 なすにしっかり味が染み込んでいてごはんが進むくんですね♪♪♪ ごはんの上に生姜焼きをのせて丼スタイルでいただき大満足^_^ 13時以降はコーヒーが無料で、インスタントではなくちゃんと豆から挽いたコーヒーをいただけるのもおすすめポイントですね(^.^) 地域に愛される人気店、また行きたいですね★

サンマーメン大盛りを注文、細麺に熱々の餡がからまって旨い❗️街中華の味❗️男性の定員さんが対応⭕️次は餃子で一杯呑みたい

初めて訪問しました。 ごま鯖は旨い！ 鯖のぬか炊き、刺し身の盛合せは、絶品です。 とり天や串焼きも美味。 個室タイプのお店で食事や会話が楽しめる良いお店でした。

【新潟／ことぶき屋 坂内小路店】 「黒ゴマ担々麺」 「白ゴマ担々麺」 「焼き餃子」 担々麺は種類が豊富だったけど、 特に濃厚なゴマ感という訳ではなかった。 手作りの餃子は美味しい。 お店は、 1階が赤いカウンター。 2階はテーブル、3階は座敷らしいよ。 1949年創業の新潟における餃子と担々麺発祥の老舗。 BS『町中華で飲ろうぜ』好きの方が好きな世界。 「海老焼売」も美味しそうだったし、 本当はビールと一緒が良かったのでしょうね。 ごちそうさまでした。 #町中華 #担々麺 #餃子

高田馬場〜。 馬場口角の美膳房！ 台湾と名がついているのに おすすめが四川、四川！ 麻辣刀削麺。 刀削麺のもっちもちさ加減。 麻辣。 しっかり辛い。 うまいす。 ラムのクミン炒め。 例のやつです。 ビールに合う。 玉ねぎとニンニク、ラム。至福。 つことで四川な中華。 ごちそうさま！

私の記憶が間違っていなければこの店の開店は40年ほど前だと思う、水路端と呼ばれた通りにあるがその水路も現在では暗渠となりこの界隈の風景もずいぶん変わってしまった。 ドーフーメン【¥900】を注文、それ以来現在に至るまでこの品目以外食べたことがない。 品名の由来は揚げ豆腐が具に使われていることらしい。

白馬の帰りに寄りました。担々麺が看板メニューです。ただどの料理も美味しそう。地元の人気店ですね。また近く来れば寄りたいお店です。

過日の、東北酒場あらた。 3軒目でしたが、小腹が空いたので、ネギトロとおつまみを少しチョイス。 久々にきましたが、相変わらず美味い。日本酒も色々と置いてあります。 ご馳走様でした。 #駅近く #深夜営業 #ネギトロ #日本酒

袖ヶ浦のご当地ラーメン、ガウラーメンを食べに行きました。 ガウラーメンは2011年に袖ヶ浦市の観光協会が主催したグルメグランプリで優勝した料理で、以降、袖ヶ浦市のご当地ラーメンとして複数店舗で提供されています。 こちらのお店はガウラーメンの元祖です。 最寄り駅は袖ヶ浦駅の隣、長浦駅で、駅から徒歩圏内です。 土曜日の開店数分前に到着しましたが、2家族ほど開店待ちをしていました。 開店後、入店待ちにはならず、来客はありましたが満席というほどではなかったです。 ただ、駐車スペースがそれほどなく、店前に4車分しかないので注意が必要ですね。 早速、お目当てのガウラーメンを注文しようとしたのですが、トッピングメニューに"ガウラの肉"とあうのが気になりました。 ガウラというと、袖ヶ浦市のマスコットキャラクターの名前ですが、モチーフは恐竜だった気がします。 しかも妻子持ちのはずなので、ドナドナな光景を思い浮かべつつ、ガウラ肉も注文しました。 ガウラーメンは、袖ヶ浦市が酪農が盛んなことからスープに牛乳が使用されたラーメンで、クセを消すためしょうがが効いています。 寒すぎない涼しい日でしたが、コクのあるまろやかな味が染み渡って大変おいしかった。 ちなみにガウラの肉は豚チャーシューでした。 味がしっかりついた柔らかくて大きいお肉は食べ応え満点で、暖かくおいしいラーメンでお腹いっぱいになりました。 とてもおいしかった。近くによった際にはおすすめです。 #ご当地グルメ #ご当地ラーメン #ホワイトガウラーメン