更新日：2021年03月16日
食通の友人が、世界でいちばん美味しい中華料理はハワイにあると言っていたのですが、彼は間違ってなかった！ 東洋と西洋が出会うとき、食は無限の可能性を発揮する！
米国ハワイ州のオアフ島にある中華料理屋さんです。お昼の点心が有名です。本格的な点心をリーズナブルに頂けます。 #点心
アメリカに来たのに中華？現地に住んでいる友人が連れて行ってくれました。飲茶が有名で、週末のランチはかなり混んでるらしい。平日の夜でも満席でした。お客のほとんどはアジア系。 生きたエビのボイル！お酒とニンニクと辛味のあるタレで食べるのだけど、これが美味。鶏肉はなかなかグロテスクだけど、味がいい。他にもいろいろ食べたけど、どれも美味しい。アメリカで食べたから？ ここでもカルフォルニアのワインを堪能しました。中華にも白ワインならあいますね。 デザート、いつもぜんざいみたいなのがでるそうですが、この日はホームメイドクッキーでした。 駅からも近いので電車でも行けます。 #中華 #カルフォルニア
サウスコースト内 有名な小籠包 美味しいー
カリヒにあるマナプア専門店。マナプア以外も売ってますが、基本マナプアがメインです。 ここのマナプアは絶品で、昼時は特にたくさんのお客さんが訪れます。To Go専門なので、お店は狭いです。 お薦めは、チキンマナプア。これは超絶品。チキンをたっぷり使ったほんのりスパイシーな具が入ったマナプアは、一度食べたらもぉ〜病みつき。 チューシューポークマナプアも絶品。味付けが絶妙でクセがないので、2個位は軽くいけちゃいます。 箱買いしたい場合は、マナプア4つ以上がマスト。ぜひ箱買いで。
込む時間を避けて早めに行ったつもりが16時過ぎの時点で満員。寒い中30分以上も待たされました。しかし、料理は抜群に美味かったです。こちらの人が良く見ているyelp!っていうサイトでも高評価のお店です。 この店人気ナンバーワンのOriginal Dry Fry Chicken手羽先。この店に来る人は皆頼みます。 Black Bean Sauce Noodlesじゃじゃ麺。味が濃厚。 SeaWeed Seafood Soupわかめスープ。とあるブログに絶品と称賛されていました。確かに美味しかった。
世界に小籠包を広めた有名店。台湾に本店があり、日本にも何店舗かあるようです。 お値段もお手頃で、メニューも豊富！人気店なので1時間待ちでしたが、モールの中にあるお店なので暇つぶしにショッピングもできます。 The shop is very famous restaurant in Taiwan. This is Seattle branch. It's good taste and reasonable price. I like it.
ダウンダウンにある、飲茶の美味しいみせです、ビールなどはありません、酒の販売許可は取ってないそうです。持ち込みは大丈夫ですが、警察に言われたら、自分で持ち込んだと言え、との事です。ビール持って行きました。
アラモアナホテルの3階にある中華料理店。昼時でしたがかなり混み合って賑やかな店内。お昼時の飲茶が有名らしく、席に座ると店員さんがいろんな飲茶が入ったワゴンを押してぐるぐる店内を回ります。食べたいものを食べたいだけ食べれる飲茶ならではの楽しみがあります。どの料理もクオリティ高く、また来てみたいお店になりました。
世界各国でレストランを展開するハッカサングループの広東風モダン中華で、ロンドンの1号店はミシュラン一つ星に輝いている。 「ヤウアチャ」という店名の由来は、創業者のアラン・ヤウが飲茶にいるという意味らしい。 昨年2月に本店からシェフを招いて、インターナショナルマーケットプレイス3階にオープン。 外観と店内ともにモダン中華らしいスタイリッシュさを感じさせながら、落ち着いた雰囲気で居心地が良い。 メニューは豊富なラインナップで、コースもあるが、アラカルトにてオーダー。 まずはハワイのクラフトビールのオーバーボードIPAのボトルで乾杯。 料理は店員さんからマイフェイバリットととしておすすめされた、海老と湯葉の詰物から。 その強い推薦も納得の美味しさで、他の飲茶メニューもクオリティ高く、日本出店を希望したくなるほどのレベル。 味、雰囲気、サービスのいずれも質が高く安定している、ハワイでは貴重な存在。 それでいて、価格は良心的のため使い勝手も抜群で、日本でも十分勝負できると思う。 #ハワイ #モダン中華 #スタイリッシュ #えのログ
Happy hour だったので、店内は薄暗く、バーカウンターでワインをいただきながら、食べました。さすが、Crystal Jade、世界のどこで食べても、安定の美味しさです。エビもワンタンも叉焼包も、そして小籠包！最高でした。
