更新日：2014年10月16日
言わずもがなイスタンブールで有名なトルコ料理レストランの1つ アタテュルク空港から車で15分あたりの閑静な住宅街の中に店を構え各国のセレブリティーも愛用する。 味は全体的にオーソドックスな塩をかけたケバブ料理であるがそれぞれの肉の質は明らかに街のそれとは一線をかくす。 是非トルコ旅行の際にはお薦めしたいお店の一つなのである。
Istanbulに飛びました。今回はレセプションの関係で、いいホテルに！ 一応備忘録として、ホテルの朝食ビュッフェレポいたします。 Grand Hyatt HotelのMフロアにあるビュッフェレストラン。 小洒落た内装に豊富なMENU チーズには相当思い入れがあるようでチーズの冷蔵ショーケースには、ハード系ウォッシュ系からソフトなもの等様々な種類のチーズが並べられている。 トルコのHyattならではのものは、「Bakery」 独自のパン焼き用窯を持っており、毎朝出来立てのパンを味わうことができる。さすがパンにはうるさいトルコならではのサービスです。 カウンターキッチンでは卵料理もオーダーでき、もう朝からお腹いっぱいではございます。 イスタンブール旅行で訪れるなら是非お試し下さい！！
