【 スクンビットでイサーン料理を食べるならココ 】 つい最近もこの店の投稿をした気がするが、また行ったのと、写真も撮ってあったので載せておく。 スクンビットエリアでは唯一無二の存在のイサーン（東北地方）レストラン。他にもあるにはあるが、ここを超える店は無いと断言する。 本格的なイサーン料理の数々に、店が閉まるのは4時。二軒目使いにも重宝する。 早い時間帯は周辺に住んでいる日本人や西洋人がメイン。遅い時間帯になると、カラオケで働いているイサーン娘達が故郷のイサーン料理を求めて集まって来る。 ちなみにこの店には入り口が向かって右側と左側に2つある。どちらも同じ店なのだが、右側から入ると小綺麗な店内、左から入るとドローカルレストランの趣。 どちらから入ってもメニューは同じ。私はいつも左から入る。ご参考まで。 #タイ赴任 #バンコク都① #イサーン料理 #ソムタム #ガイヤーン #チムチュム #サイクロークイサーン #SangSom #深夜食堂 （2022.07.24.Sun）
タイ料理ベースの無国籍料理。 勧められて頼んだトンカツが美味しかったw下味がしっかりついているので、おソースなしでも十分です。 お店お勧めのブイヤベースはお勧めしませんf^_^;) チキンのグリーンカレー、ここのお店の名物のヌードル（名前はわからないけどお客さんのほとんどが頼んでます）が◎。 ウスターソースのような不思議なでもやみつきになるスープに、お米のヌードル、牛肉のスライスが入ったもの。日本では食べたことないなー。
Bangkokの行きつけの店(^^) 旨し‼️
豚の三枚肉をカリカリに焼いたムークロープの炒飯に半熟の目玉焼きを乗せた幸せ。 タイは炒飯が美味しい。
キラキラのスープの美味しさにびっくりのタイラーメン。中細のお米の麺がスープに絡んで美味し過ぎます。
チェンマイで１番美味しい、鳥の炭火焼(ガイヤーン)。 焼き方が抜群に上手で、皮はカリカリ 身はジューシー。チェンマイの地鶏は凄く美味しい。
この店のトムヤムラーメンは、パンチが効いてます。 いつの間にか、現地の辛さで出て来るようになりました。 汗がばっちり出て来ます。
シーフードヌードルを頼んだのですが、意表を突かれた感じです。パスタ皿でスプーンとフォーク∑(ﾟДﾟ)味はオイスターソースとナンプラーでタイヌードルです。あろいー(^_^)ヌードルは７９バーツ、シンハービアは150バーツ！やすっ∑(ﾟДﾟ)
朝はカオトム ムー(豚肉入りお粥) 豚肉が新鮮なので、臭みなど一切無くて食べやすい。 ご飯の硬さも、バッチリ。
ヤムウンセンはさすが現地というばかりのハーブの香ばしさ、そしてかなり辛かった グリーンカレーはこのお店はバジルが入っていて甘い風味とまろやかさが強い レオのビール美味い！日本のビールは結構試したがレオでビールの味覚に足を踏み入れたかもしれない
イエンターフォー（紅腐乳麺） 紅に染まったスープがインパクト大！ 紅腐乳を使った、タイではわりとポピュラーな麺料理。 ショッピングモールのデパートなんかでも食べられます。 紅腐乳の酸味が味の特徴なのですが、 こちらのお店のものは、酸味より辛みの方が若干勝っていました。 Asoke駅からNana方面へ徒歩3分程、Times Square Shopping Centerの隣にある、24時間営業のタイ料理屋。 場所がよく、適度に清潔、でも値段は路上屋台並み（24時以降は深夜料金？で全品10Bプラス）な良いお店。 観光客も多く、タイ初心者におすすめできるお店です。 #東南アジア現地メシ
今日の朝飯は、カノンチープ(点心) 肉焼売、カオソーイ(カレーラーメン)、カオトム(お粥)を2人で。 熱々の焼売は、肉汁たっぷり。カオソーイは、札幌のスープカレーの様に香辛料がバッチリ効いて目が覚めます。 お粥には、玉子を入れて 黄身を楽しまないといけませんね。
今日のもう一食は、ラッナー ムー(豚肉のあんかけ焼きそば)。 豚肉がたくさん入って、少し甘いあんかけが美味しいんです。日本でも、流行ると思うのですが。 食べやすくて、このボリュームで100円ほどです。
＜バンコク出張 其のニ＞ 高級住宅地エリアにあるタイレストラン。 ここもおすすめ。 マンゴと餅米とココナッツミルクのデザートは感動。 お願いすれば、帰りは、最寄りの駅まで店のトゥクトゥクで送ってくれます。 無料送迎ですが、運転手さんにはチップを上げてください。
見事な半熟の目玉焼きを乗せてくれた、 カオパッド ムークローブ。豚皮付き肉がカリカリで、半熟の黄味が絡んでたまらなく美味しい、炒飯です。 120円位です。 そして、タイでは珍しい無料のスープ付き。嬉しいです。
久しぶりの、本格インドカレーのランチ。 チキンマサラにナンのセットです。あまりにも、普通に美味しいので、びっくり。 少し癖が有った方が、嬉しいかもね。
涼しい朝には、温かいガオラオとカーオ。 コショウ味の具だくさんの爽やかなスープにごはん。豚の内臓、ソーセージ、三枚肉の美味しいチャーシューにレタスなど。 とても、温まります。
タイに来て、最高のカレーが食べれました。 今まで食べた中でも一番です。 マトンマサラカレー、羊の足のカレースープ。そして、チキンカレー。 香辛料の複雑な味が、いつまでも残り、マトンの味が引き立ってます。 本当に美味しい食事でした。
今夜は、タイの屋台ご飯。 カオ ムーデン 茹で豚に甘いタレを掛けたごはんに、とても上品なクリアースープのクイッティアオ。スープが、今まで食べた事が無い、美味しいスープだった。 タイの料理は、奥が深い。
