更新日:2025年02月08日
焼き鳥屋で締めの親子丼に辿り着くまで 以前からここの名物「親子丼」が 食べたかったのですが、 締めに辿り着くまでに、腹一杯となりどうしても食べられなかったので 本日4回目の挑戦で 最初からペースを落とし、 「親子丼」を最後に頂く事に。 バンコクでお世話になった方が 日本に戻る為、送別会をこの焼き鳥屋で。いつもはたくさん食べる焼き鳥も控えめに、 大好きな鶏皮をタレで2本、 レバーもタレで1本、 砂肝は塩で1本注文! あとはサラダ類や鳥肉の肉ジャガなど注文、他の皆さんはつくねやシソのささ身なども。 酒も弱い為生ビールを飲んだだけで 腹が膨れてしまいます(笑) ここはバンコクでも評判の焼き鳥屋ですが、自分にとってはタレがちょっとしょっぱいかな?もう少し甘さがあれば文句無いのですが。 砂肝は小振りでしたが、塩が効いていて美味しい!レバーも絶妙な焼き加減で、柔らかく美味しかったです。 いよいよ締めの段階で「親子丼」を注文!ビールも焼き鳥もバンバン頼んでいた2人も最後は親子丼で締めたいと! 出てきた小振りの「親子丼」 卵はほとんど生で、 鶏皮は炙った様で、とても香ばしいです。ただし焼き鳥のタレと同じく、 ここは甘さ控え目で 醤油の強さが特徴です。 塩味だけでシンプルな鶏スープも美味しかったなー! 大根の薄っすら甘い漬物の美味しい事! ほとんど生卵状態なので、 最後は醤油をかけて卵かけご飯として頂きました!
美味しい炭火焼のガイヤーンが人気のアジアンダイニング
約5年ぶりのチェンマイですが、今回ここのガイヤーンはマストで行くと決めておりました。このフルサイズの圧倒的なフォルム、再会できて半ば感無量w味も当然変わらず外はパリッと香ばしく中はしっとりジューシー、いくらでも食べれる気がしました(最後パンパンですが)。お昼時という事もあって前回同様大変混みあっておりましたが(回転は早め)、少し位待ってもそれ以上に食べる価値のあるガイヤーンです!
豚たたき三種盛り 260THB おまかせ串焼き五本盛り 150THB レバーの若焼き 1本80THB バンコクにもありましたエビス参! 上海駐在時代は、行った事の無いお店でしたが、豚たたき三種盛りと 言う広告画像に惹かれて来てみましたが、レバ刺し以外に初めて食べる タン刺しの美味い事!ゴマ油と生姜で食べましたが、コリコリの食感が 堪りません!ハツは、少し湯通しを して冷水につけた様ですが、ぽん酢をつけてまた違う食感を味わえました。 レバーの若焼きは、これまた湯通し して冷水につけた様で、たっぷりとネギがかかって、美味しいです! とにかく新鮮で、臭みはまったく ありません。 焼鳥は大好きなシロや鶏皮をタレで頂きましたが、少し甘めのタレで、これまた美味しい! ただし当分モツ系はイイな、と。
【 創業21年!老舗串かつ専門店で舌つづみ 】 日本人御用達のプロンポンにあるスーパーマーケット、フジスーパー。そのフジスーパーの2号店が入っているビルの3階に、老舗串かつ専門店があるのはかなり以前から知っていた。その名もブロシェット。 ちなみにブロシェットとはフランス語で『串焼き料理』のことを指すらしい。 しかしこちらの店は串かつの専門店。串焼きではない。が、ブロシェットにはもうひとつ、串という意味もあるようなのでこれで良いのか。 さてそんなブロシェット、なかなか行く機会が無かったのであるが、ふと先日タイ自由ランドというフリーペーパーを読んでいたところ、3月6日(金)~8日(日)までアルコールを含むすべてのメニューが30%引きになるという広告を発見。(もう終わってますがこの投稿見てタイのブロシェットまで行く方なんぞいらっしゃらないでしょうからまあヨシということで。) (ブロシェット@タイ自由ランド) https://www.jiyuland3.com/ブロシェット/ せっかくなのでこの機会に行ってみよう、というワケです。 この店の真向かいにある男爵という日本人の方が経営されている床屋で長男くん&次男くんと共に髪を切った後にブロシェットへ。11:45に到着するも店内にお客さんはまばら。30%引きとか宣伝してたからもっと混んでるのかと思っていたのでちょっと拍子抜け。 がしかし、12:30には待ち客が出るほどの人気ぶり。そりゃそーでしょう、そーでしょう。なんせ30%引きですからね。さすが皆さん、良くご存じですな。 さて、メニューを見てみると、串カツから始まり、ステーキ、焼きそば、お好み焼き、海老フライ、とんかつ、ミックスフライ、しょうが焼き、カレー、丼もの、うどん、茶漬けに餃子と種類が豊富。 注文は長男くんは焼きそば、次男くんがお子様ランチ、奥様が串カツランチコース、ワタクシがスペシャルロース定食。 長男くんの希望でカウンターに座ったんですが、鉄板の前だったのでいぶされる、いぶされる。食後はもれなく一日中取れないくらいの良い匂いに包まれてました。まあお子様二人とも夢中で鉄板の上で料理される品々を興味津々に見つめていたので良かったですけどね。 ■焼きそば(ミックス)320THB → 224THB ■スペシャルロース定食 320THB → 224THB ■お子様ランチ 200THB → 140THB ■串カツランチコース 400THB → 280THB ■ビール(アサヒ・L)140THB → 0THB スペシャルロースも焼きそばも確かに美味しかったんですが、とんかつは専門店には敵わないし、やはりここでは串カツを食べるべきかと。 バンコクには他にも串カツを食べられる店はあるんですが、ひとつは高級、もうひとつは大阪のリーズナブルに食べられる串カツで、その中間に位置するこのお店。ゆっくりとカウンターに座ってリーズナブルに食べられる店として重宝しそう。 (串かついし本@タニヤ本店) https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001411539/32897210/ (恵美須商店@プロンポン店) https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001522279/43261479/ 次回は夜に酒を呑みながら串カツのコースを楽しんでみたい。 〆て868THB。 (1THB=3.293円) 安いなー、やっぱり30%引きは大きいなー、と思ってはいたものの、この投稿を書きながら計算してみたところ、どうやらビール代を入れ忘れたらしい。ビール代140THBを除いたところから更に30%引き。そりゃ安いワケだ。更に子供たちにはお菓子まで頂いちゃって。 申し訳無いのでまた近々伺います。 #タイ赴任 #串揚げ #とんかつ #海老フライ #魚フライ #ハンバーグ #お好み焼き #ステーキ #カレー #蕎麦・うどん #マンガ #子供連れ (♂7歳11ヶ月、♂4歳1ヶ月) #サービスデー (毎年3月上旬?) (2020.03.07.Sat)
【 パッポンの駐車場奥にひっそりと佇む老舗居酒屋 】 この店はハマる人はずっぽりとハマるだろうし、逆に全くハマらない人もいるだろう。 ワタシはもちろん前者なのだが。 今回はそんな店をご紹介させて頂く。 「パッポン通りの一本横の小道にある駐車場の奥に居酒屋がある。とっても分かりづらいけど行けば分かるはず。」 これがその場所の説明だった。 は?パッポンってあのゴーゴーバーだらけのあのパッポンか?そんなところに居酒屋なんか無いだろ。BARなら分かるけど居酒屋?というのがワタシの反応であった。 パッポンに行ったことがある方なら分かるだろうが、そんな場所なのだ。タニヤは日本人向け、パッポンは西洋人向けの大人の遊び場、なのである。であるからしてそれがタニヤであれば納得であったが、パッポンに居酒屋はそぐわない。 でもまああると言うんだから行ってみるか。シーロム通りをタニヤからパッポン方面に歩いて行き、パッポンの1本手前の小道を右に入る。そして右側を見ながら歩いていると、確かに駐車場はある。スーパーマーケットの手前に。しかし居酒屋らしきものは見当たらない。 そういえば「駐車場の中」という話だったかと、駐車場の奥の方を見やると、あった。確かに赤ちょうちんらしきモノが駐車場の奥に下がっている。 マジか?パッポンの駐車場の中に居酒屋?これは正に知る人ぞ知る店である。ゾクゾクとする。なんだろうかこの感覚。アングラ感200% ずずいと駐車場を奥に入って行くとその店はあった。 桔梗。 既にこの時点でこの店はアタリだと確信した。 駐車場から階段を上がって店の中に入り、更に階段を上がっていく。もはや2階だか3階だか分からない。そして靴を脱いで店内へ。確かに居酒屋だ。そして何だろう、この安心感。ドラえもんの押し入れの中のような居心地の良さ。 そしてメニューを見やると安い。焼き鳥が3串で90THB?安くとも1本50THB、高いところだと150THBする店もあるバンコクにあって1本当たり30THBとは信じられん。 そして鏡月のボトル(700ml)も700THBとこれまたバンコク最安値だろう。(1THB=3.377円) ■はつ(3串)90THB ■葱間(3串)90THB ■つくね(3串)90THB ■鶏チリ 200THB (薬味ポン酢セット)40THB ■うずら(3串)90THB ■納豆 60THB ■白菜一夜漬け 50THB ■鏡月ボトル(700ml) 700THB ■ソーダ 30THB まずは串ものから。美味い。コイツは美味い。 いや、決して大絶賛するような味では無いのだが、確かに美味いのだ。まあワタシがこの雰囲気に既に毒されているため二割増しで美味く感じていることは否めないが、これが不味いという人間はいないだろう。 鶏チリ鍋なんぞ絶品だ。 バンコクにはまだこんなにも素晴らしい店があったのか。 酒をチビリチビリと呑りながら、バンコクの夜は更けていく。 やはりタイは最高だ。 間違いなくまた来ることになるだろう。 #タイ赴任 #バンコク都① #居酒屋 #焼き鳥 #鍋 #ハムカツ #マイベスト100 #BO'DI:K3 (77.50kg (+1.05kg)/23.4% (▲1.4%)) (2020.10.03.Sat)
大阪は新世界の名店、串かつ だるまのトンロー ソイ9店です。 大阪では安倍総理も舌鼓を打ったと言う名店の味をバンコクでも味わえる幸せ。 細かめで薄いサクサクの衣と、色こそ濃いがくどく無いソースがたまりませんネ。 ビールがすすむ逸品です。
糖質制限132日目。 家から徒歩10分弱の場所にある居酒屋。 以前からそのシブい店構えに、店の前を通るたびに気になっていたんだけど、ようやく初訪問。 ちなみに、店頭にはホッピーのちょうちんが下がっているんだけど、メニューにホッピーはナシ。 バンコクでホッピー扱ってる店ってやっぱり無いのかなあ。。。 ■もつ煮込み 160THB (熊谷B級グルメ優勝) ■レバー、もつ 各40THB ■チューハイ 130THB (+Service Charge5% + VAT7%) さっきまでコビさんとタイ料理を食べてきて、あんまりお腹は空いて無かった(じゃあ食うなよという話なんですが(笑))ので、店の推しらしいもつ煮込み、焼き鳥のレバーとやきとんのもつをオーダー。 酒はチューハイね。 こっちのチューハイ系って甘い割りもので割ってることが多くて、個人的には好きじゃないんだけど、ココのはシンプルに甲類焼酎を炭酸で割ってレモンをちゅっと絞ったモノで、スッキリウマー!! 煮込みもさすが(?)熊谷B級グルメで優勝したって言うだけあって、とろんとろんに煮込まれたもつがたっぷり入っててめっちゃウマーい!! しかもかなりデカい器に入ってて、これだけでお腹いっぱいになっちゃうくらいのボリューム!! これはなかなか良かったなー。 あと串もポーションがデカかったし、焼き加減もGOODでうんまいっ!! こりゃ家の近くになかなか良い居酒屋を見つけたぞっと。 パーソナルジムのトレーナーのひとこと。 「もつや豆腐で夜にしては多少脂質も付きますが、焼き鳥などもシンプルに塩ですし、タンパク質はしっかり取れてますね!繊維質も取れてたらなお良かったですね」 #タイ赴任 #居酒屋 #焼き鳥 #やきとん #煮込み #ハムカツ #ラーメン・つけ麺 #BO'DI:K (2018.07.13.Fri)
日曜日の晩メシ。 昼は会社の新年会があって、そこでそこそこ食べて来たから、夜は軽くでイイかなーと思ってたらハラ減ってキタ(笑) ラーメンでも食い行くかと、タニヤ方面に歩いている途中で、そーいや串カツ食べ放題やってる店があったのを思い出した。 よし、決定。 (結果、ゼンゼン軽くない晩メシに(笑)) 向かった先は、ウォール・ストリート・タワーというビルのB1F。ちなみに1Fにはセブンイレブンが入ってるので、それが目印。 B1Fに降りるとスゲー暗い。スゲー怪しい。 大丈夫か!?と思って進んで行くと、あった! はい、タイに来て初めてのひとり呑みでーす。 なんだか寂しい。。。 中に入ると、日本人がタイ人のネーチャンはべらかして大宴会。 なんだか寂しい。。。 仕事しながらと思ってたのに、めちゃウルサイし。。。 さて、オーダーは目的の『串揚げ食べ放題&飲み放題』。 ちなみに食べ放題だと、牡蠣、ホタテ、うなぎ、山芋、チーズは食べ放題には含まれないとのこと。 ホタテは串カツの中では好きな具材なので、これはちょっと残念。 そして、牡蠣、ホタテ、うなぎは原価が高いからってことなんだろうけど、なぜ山芋とチーズもダメなのかは不明。 山芋とチーズはタイでは高級品なんだろうか? ※チーズは高額の輸入関税のせいで高級品のようです。(山芋は依然不明(笑)) ■串カツ食べ放題+生ビール・焼酎・ハイボール飲み放題 999THB ・ぎんなん、牛肉、豚肉、なすび、エビ、アスパラ ・ソーセージ、じゃがいも、ししゃも、もち明太子、手羽先 ・もち明太子、ソーセージ、餃子、鶏肉、納豆、手羽先 串カツ、結構ちゃんとしてるね~! 個人的には、手羽先、ソーセージ、ししゃも、もち明太子あたりが好みだったかな。 こんな串カツが食べ放題&生ビール・酎ハイ・ハイボール飲み放題、しかも時間無制限で999THB!(1THB=3.47円) めっちゃアリだね! ただ今回は、仕事しながらのんびーりツマみながら、まったり飲んでたせいか、あんまり飲めなかったし食えなかったなー。 でも、ぎりモトは取れたかな(笑)? ちょろっと残業したいけど腹減ったーって時は、会社帰りにココ寄って、Wi-Fi使えるからチョイ残業しながらってのはアリ! タイの飲食店は基本どの店もWi-Fi使えてホント便利だね~。 また来まっす。 #タイ赴任 #串揚げ #ビュッフェ #居酒屋 #Wi-Fi (2018.01.14.Sun)
居酒屋ランチです。 地味な見た目ですみません。 タニヤビルに中に入ってるごくごくフツーの居酒屋ですが、フツーに居酒屋過ぎて、ココ日本だっけ!?と錯覚しそうなくらいフツーにちゃんと居酒屋な感じです。 そして、そーいやこっち来て焼き魚食ってなかったなーと思い、ホッケ定食を注文。 みそ汁は豚汁に変更プリーズ。(+20THBです。) ■ホッケ塩焼きセット 178THB ■みそ汁 → 豚汁 +20THB (+Service charge 5%+VAT 7%) ホッケでかーい! めっちゃ肉厚でウマそーです。 いっただっきまーす!! うんうん、ホッケで失敗したことって今まで無いけど、このホッケ、かなーり脂乗っててウマー!です。 しかもデカいんで食い応えバツグン!! ホッケ大正解!!! 他の人が注文してたサバ塩焼きはちっさかったからなー。 そして20THBもかけて(笑)変更した豚汁の方も、めちゃウマーい!!! 豚の旨味たっぷりで、具に入ってた豚バラがとろんとろんでサイコーです。 全然期待してなかった居酒屋ランチですが、かなりのお気に入り。 唯一、出てくるのが遅いので、急いでる時には不向きですね。タイのあるあるで、店員さんはたくさんいるんだけどねえ。 〆て222THBだったので770円也。(1THB=3.47円) この内容でこのお値段ならあり! 焼き魚が恋しくなったらまた来たい。 ちなみにここのサービスチャージは5%。いままで10%しか見たことが無かったから、サービスチャージは10%って法律か何かで決まってるのかと思ってたんだけど、そうじゃ無いんだね。 つーか出てくるの遅いし、何かサービスしてもらった感ゼロだから、5%なら最初っから値段に入れといて欲しいなあ。 でも、結構お気に入り(笑) #タイ赴任 #BKKランチ #焼き魚 (2018.01.25.Thu)
【 新橋の有名店の暖簾分け店 】 新橋にある『あぶり清水』の暖簾分けがこの『あぶり石田』。2017年にオープンして以来、日系居酒屋・焼き鳥屋の中で圧倒的な人気を誇る同店。 最近ではタイ人にもその評判が広まり、平日ですら予約必須となっている。 ■鶏つくね 70THBx2 ■焼きおにぎり 80THB ■おまかせパスタ 300THB ■金魚 150THB ■鶏もも 55THBx2 ■豚巻串・ばんのうねぎ 65THBx2 ■豚巻串・やんぐこーん 60THBx2 ■鶏はつ 55THB ■豚巻串・うずらの卵 65THB ■鶏ささみ 50THB ■鶏れば 55THB ■豚巻串・あすぱら 60THB ■豚巻串・えのき 65THBx2 ■フライドポテト 150THB ■ゴボウチップス 150THB ■薫・ベーコン 170THB ■薫・ソーセージ 200THB ■薫・枝豆 170THB ■薫・さきいか 170THB ■しらすアヒージョ 200THB ■葉野菜サラダ・トマトドレ 240THB (+Service Charge10% + VAT7%) 男4人で伺ったこともあり、鍋以外は概ね食べ尽くしたのでは無いかというくらい食べた今回。 ここは推しの焼き鳥が美味しいのはもちろんだが、〆まで外さない。特に今回ハマったのが焼きおにぎり。これに付いてくる鶏白湯スープが絶品! アテから〆まで間違いないあぶり石田、これからもスクンビットエリアの日本人駐在員はもちろん、グルメタイ人の胃袋を満たし続けるのは間違いない。 #タイ赴任 #バンコク都① #焼き鳥 #水炊き #居酒屋 #マイベスト100 (2022.07.18.Mon)
糖質制限12日目。 パーソナルジムのトレーナーに教えてもらったお店。 焼き鳥がリーズナブルに食べられるって言われて、トレーニング後に寄ってみたんだけど、こっちの日本料理屋って高いんだよね〜。 焼き鳥も何だかんだタイは鶏肉が安いハズなのに1串50THBはするもんなー。下手すりゃ150THBって店もあるくらい。(1THB=3.39円) それくらい高いのがタイの日本食の現状。 ■れば・ささみ・はつ 各25THB ■はつもと・そり 各25THB ■うずら 25THB ■ハイボール 120TBH × 2 メニュー見てビビりました。 1串どれでも25THB!!!!!! その辺の路面の屋台でもそれくらい取るんじゃん?ってくらい安い!! で、安かろうマズかろうなんじゃ無いのー?って思ってパクっといってみりゃー、うんまっ!! ポーションもそこそこ大きいし、焼き加減もいい感じだし、鶏肉はもちろんウマい。 それなのに1串25THB。 日本よりも安いじゃ無いの!! 教えて頂いて有難うございます!!!! 〆て456THB也。 1THB=3.39円なので1,500円くらい。 マジですか??? センベロ、イケるんちゃいます(笑)?? いやはや、こんなにリーズナブルな焼き鳥屋があったとは。 最高に嬉しいです。 再訪カクテイ!! パーソナルジムのトレーナーのひとこと。 「タンパク質しっかりとれているので野菜もあればなおよかったですかね!夜に脂質の低い部位選ぶのもさすがですね!ぜひ今後も使ってみてください」 #タイ赴任 #焼き鳥 #水炊き #居酒屋 #BO'DI:K (2018.03.15.Thu) (75.75kg (▲0.15kg)/25.6% (+1.2%))←全然減ってない(笑)
【 アロイ串揚げを食べるならココ 】 この日はK〇〇IのNKSMさんがいよいよ日本にご帰任とのことで送別会です。 当初は日航ホテルにあるこちらのお店にしようと思っていたのですが、リノベーション中で休業とのこと。 とお店の方は言ってはいましたが、現在海外からの出張者が皆無でホテルも開店休業状態のため店を一時的に閉めてるのではないかと邪推してみたり。 まあ何れにしてもタニヤ本店は営業中だったので、こちらの店舗に行くことに。 ちなみにタニヤと言えばご存知の方はご存知かと思いますが、コロナ前はそれはそれは煌びやかな世界が広がっていたのですが、コロナ禍の現在はもう寂しい限り。カラOケも1/3はいまだ閉まったまま。というかこのまま開かないのでは無いかという気すらします。 ■おまかせコース 1串平均90THB ■北海道うにいくら丼 598THB (+VAT7%) さて、こちらの串揚げ店は東京でも良く見かけるストップと言うまで永遠と串が出てくる(と言っても食べ放題ではモチロンありません)方式。 久しぶりに食べた高級串揚げはそれはそれは美味しゅうございました。〆には北海道うにいくら丼までいただき、誰が送別されたのか分からないくらい大満足。 さて、普段だったらカラOケでも行くか、となるんですけどねえ。 どうしましょうか。 #タイ赴任 #バンコク都① #串揚げ #会食 #個室 (2021.03.04.Thu)
糖質制限49日目。 この日は長男の小学校の入学式。 タイの日本人学校の新1年生になりました~!! こないだ生まれたばっかりだと思っていたのに、、、。 時が経つのは早いものですね~。 で、入学式が終わって家族みんなで家に帰ってきたところで腹ペコ。。。 じゃあ、マンションの1Fの絶品焼き鳥屋でランチ行こー!! ■親子丼 230THB ■焦がし葱ラーメン 200THB ■焼鳥丼 230THB 息子は先日の夜にも食べた親子丼をリピート。 奥様は焦がし葱ラーメンで、糖質制限中のワタシは焼鳥丼をオーダー。 親子丼はやはり絶品で、小学校1年生になったばかりの息子がペロり。 そして、ちょっと味見してみた焦がし葱ラーメンがこれまた絶品。 タイでこんなにウマいラーメンに出会えるとは、、、。 しかもココって焼き鳥屋だよね? スープがウマいのはさることながら、超絶好みだったのが、ぱっつんストレートの低加水麺。 こんなウマい麺、日本でもなかなかお目にかかれませんよ~。どこで作ってるんだろ?? そんな絶品ばかりのメニューの中で、唯一外したのがワタシの注文した焼鳥丼。 焼き鳥が2本しか入ってない上に、どっちもモモで、どっちもタレ。ごはん食べられない(糖質制限中)のに串2本はツラい。。。 そしてシイタケ好きじゃない。。。 んー、藤花みたいな焼鳥丼を想像してたのでこれはちょっと残念、、、。 (焼鳥丼@藤花) https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001398057/31463647/ ま、焼鳥丼以外はやっぱり絶品だったので、やっぱり伊勢がサイコーだって評価は不変。 次回は何食べよっかな~。 ウニパスタもウニギリも気になるけど、どっちも糖質制限中には厳しい、、、。 パーソナルジムのトレーナーのひとこと。 「ご飯避け素晴らしいですね!タンパク質少し少ないので間食でタンパク質補給できるとよいかと!」 #タイ赴任 #居酒屋 #焼き鳥 #ラーメン・つけ麺 #イケ麺 #子供連れ (♂6歳、♂2歳2ヵ月) #BO'DI:K (2018.04.21.Sat)
糖質制限80日目。 BTSプラカノン駅のちょっと先にある、Sukhumvit Soi 71から更に横道に入ったところにある焼き鳥屋。 会社の後輩からウマい焼き鳥屋があるとオススメされていたのを思い出したので行ってみた。 店内に入ると焼き鳥屋にしては小洒落た雰囲気でなかなかイイ感じ。 ■レバー 60THB×2 ■ねぎま 60THB×2 ■つくね(卵付き)75THB ■ささみ山葵 65THB×2 ■豚アスパラ 60THB×2 ■うずら 40THB ■銀杏 40THB ■ズッキーニ 40THB ■ヤム塩辛 130THB 注文は焼き鳥をひと通りと、好物のヤム塩辛(※)。 ※ヤム塩辛...タイ風味(青唐辛子とニンニクベース)ののイカの塩辛 まずはレバーをパクっといってみると、レア気味のグッドな焼き加減でウマー!! これ1本でこの店のレベルの高さが伺えるってもの。 そして続いてはねぎま。 これがまたジューシーでウマい!! 改めてタイの鶏肉のレベルの高さを感じる一本。 また、ヤム塩辛は絶妙な青唐辛子加減と、結構な生ニンニクの効き具合とで、個人的にはかなりお気に入りの一皿。 酒はAbiy’sハイボールという、たぶんこちらのウイスキーがベースのハイボール。 何がベースか分かんないけど、角ハイボールより安いし、これはなかなかイイね! そんなこんなで、後輩オススメのお店はなかなかステキなお店でした。 再訪カクテイ。 パーソナルジムのトレーナーのひとこと。 「つくねは練り物なので避けたいですかね!銀杏も糖質含むので量には注意ですかね!野菜とタンパク質もしっかりとれていてGOOD!」 #タイ赴任 #焼き鳥 #パスタ #ヤム塩辛 #マイベスト100 #BO'DI:K (2018.05.22.Tue) (70.75kg (▲5.15kg)/19.9% (▲4.5%))
【 バンコクだけの折原商店との夢のコラボ 】 この日はTKMRNのHNWさん、NKJMさんと会食。というか飲み会。 向かった先は前々から行ってみたかった白金酉玉。そう、あの広尾にある白金酉玉のバンコク支店である。 この日は予約が遅くなってしまい、個室ではなく、更にはテーブル席でもなく「カウンターに4人横並びでお願いします」と。さすがに横並びは話しづらいと思っていたところ、当日行ってみると酉玉のお隣り(店の中で繋がっている)の「折原商店のテーブル席はいかがですか?」と。ナイス。 ちなみに折原商店とは、これまたあの門前仲町にある折原商店のバンコク支店である。ちなみに白金酉玉のメニューはもちろん、折原商店のメニューも頼むことが出来る。(きっと白金酉玉の席に座ったとしても折原商店のメニューをオーダー可能だろうと思う。) (折原商店@エカマイ) https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001422680/47150684/ ■酉玉丼(スープ付)Regular 280THB ■ちょうちん 150THB ■手羽先 90THB ■おでん おまかせ5種盛り合わせ 220THB ■ささみの梅しそ、そろばん(首肉)、ぼんじり、うずら卵×2 90THB、70THB、??THB、60THB×2 ■とさか 70THB ■血ぎも(レバー)90THB ■そり(ももの付け根)150THB ■失念 ■5本コース(シェフおまかせ串5本、大根おろし、浅漬け)300THB ■つくね 90THB ■酉玉特製もつ煮込み 150THB ■シェフ特製 出し巻き卵 160THB ■さつまあげ 120THB ■枝豆のにんにく焼 160THB ■おつまみメンマ 80THB ■ハイボール 80THB(Happy Hour価格 ※20時まで半額) 全体的に少々高めのお値段設定であった(さすがにServive Charge10%とVAT7%は込みだった)が、さすがは白金酉玉、美味い。 もちろん折角の折原商店だったので日本酒も頂いたし、折原商店のアテも日本酒に合うものばかり。 〆は糖質制限中だというのに確りと酉玉丼まで頂いてしまった。 調子に乗って飲み食いすると結構なお会計になってしまうので、個人的には会食での使用をおススメする(笑) #タイ赴任 #バンコク都① #焼き鳥 #希少部位 #おでん #煮込み #日本酒 #会食 #個室 #BO'DI:K3 (77.00kg (+0.55kg)/23.0% (▲1.8%)) (2020.10.01.Thu)
#もつ焼き #酒場 #2020 この夜、大雨が降るバンコク、反政府デモのため、中心地は交通規制がかかり交通は麻痺状態。BTSという電車(東京でいう東京メトロ的な)も閉鎖される物騒な雰囲気です。そんな中、なんとか自宅付近のこちらへ到着!金曜日だから?店内はタイ人の方でほぼ満席。さて、焼き物ですがいくつか頼みました。どれもこれもうまいー!キムチや焼おにぎりなどのサイトメニューも充実です。写真とり忘れましたが、生ビールは #キンキンに冷えたビール グラスもカチカチに凍ってまして嬉しい限りです。 #バンコクライフ #単身赴任 #バンコク #また来たい #Retty友に感謝
【 バンコク在住日本人のTwitterを賑わせる激旨うどん 】 最近、タイ・バンコク在住日本人のTwitterを賑わせているうどんがある。 居酒屋ヒナタの『おろし天ぷら冷ぶっかけうどん』。 コイツがボリューミーでめちゃ美味いと言うのだ。そう言えばヒナタには一度(正確には二度だが投稿したのは一度)来たことがあったが、確かにツマミがやたらと美味かったのを思い出した。 いまは酒も提供出来ずに経営が大変だろうと行ってみることに。(タイではコロナ第三波の感染防止対策で4月18日から店内飲酒禁止中。) デリバリーでも良かったのだが、やはりメシ、特にうどんは店で出来たてを食べた方が絶対に美味い。 というか、そもそも個人的にデリバリーでもまあ良いかと思うのは、元々デリバリーのピザ屋(ピザハットとかドミノピザ)とマック、バーガーキングくらい。他はデリバリーだと確実に味が落ちる。 通常は営業していない土日祝のランチ。コロナ禍でどこにも行けない駐在員の週末ランチ需要を取り込もうと特別に営業されているとのことだったが、店内には予想以上に人が入っていた。 そしてメニューを見るとかなり種類豊富。が、うどんが無い。どうやらコロナ禍に始めた特別メニューで、店のメニューには載せていないらしい。 お目当ての特別メニュー、おろし天ぷら冷ぶっかけうどんと、子供たちはびっくりド●●ーを彷彿とさせるチーズバーグディッシュ、そしてもう一品、サーモンフライ定食をオーダー。 ■おろし天ぷら冷ぶっかけうどん 150THB ■チーズバーグディッシュ 200THBx2 ■サーモンフライ定食 200THB ■Japan Tea Refill 30THB ■Water 20THB (+VAT7%) さていきなり本題のうどんにいくが、、、 め、ちゃ、く、ちゃ、う、ま、い。 正直、これほどのものとは予想していなかった。 コシのあるうどん、揚げたての盛りだくさん天ぷら(半熟卵天、かしわ天、ちくわ天2本)に、天かす、刻みねぎにショウガ、と文句の付けどころのない完璧なラインナップ。 もう箸が止まらない。 美味い、美味い、とあっという間に完食。 本当にココは居酒屋なのか? 日本のうどん屋でもこんな美味いうどん出てこないぞ? そしてこれが150THB(1THB=3.523円)である。利益が出ているのか不安になる値付け。 ちなみに他の2品も絶品。 日本ならびっくり●ンキ●に訴えられそうなほどに丸パクりのそれなんて、本家を超える美味さだったし、肉厚のサーモンフライもジューシーで最高に美味かった。 コロナ禍の週末ランチはここに決定、である。 ちなみにタイではお冷は有料。水(20THB)と冷たいお茶(30THB)を頼んだのだが、冷たいお茶はおかわり自由。(これはタイではどこの店でもだいたいおわり自由となっている。) 水はコンビニで7THBで売っている500mlのものだったが、お茶はコンビニでペットボトル(500ml)を買っても同じ値段(30THB)するので、水よりも冷たいお茶を頼んだ方がお得。 ご参考まで。 (ご参考: Instagram) https://www.instagram.com/p/CPsefATjRrC/ #タイ赴任 #バンコク都① #居酒屋 #蕎麦・うどん #ハンバーグ #コロナ情報 #タイ豆知識 #子供連れ (♂9歳2ヶ月、♂5歳4ヶ月) #マイベスト100 (2021.06.03.Thu)
【(閉店)バンコクで昼呑みできる串かつ居酒屋が登場! 】 BTSプロンポン駅前にあるSukhumvit Soi26に入って1分も歩かない辺りを右に曲がった路地に11月にオープンしたばかりの串揚げ居酒屋。 喜多郎寿し、ばんや、そして路地の入り口には2018年から2020年まで3年連続でミシュラン・ビブグルマンを取っているルンルアン(Rung Rueang)のあるエリアと言えば、バンコク駐在員であればほぼ確実に分かるであろう場所。 そして飲食店だけでなくエ■マッサージ店も、というよりもこの辺はエ■マッサージ店がメインのエリアである。 そんな路地のほとんど突き当りに新しくオープンしたのがこの恵美須商店。そう、札幌にお住まいの方はご存知であろうあの恵美須商店である。ワタシはてっきり大阪のお店かと思っていたんだが、どうやら札幌にチェーン展開している串揚げ居酒屋らしい。 昼呑みが出来る居酒屋が皆無のバンコクにあってこの店の営業時間は何と昼の11時半から夜の24時。いつでも呑みに行ける店の登場である。これは非常に嬉しい。 そして入り口にはビリケン。いかにも大阪の串揚げ、いや串かつ店を彷彿とさせるがここはバンコク、しかも恵美須商店の本拠地は札幌。なんともかんとも。 ■串かつ(なすび・アスパラ・うずら・もち・紅しょうが・えび)18THB・28THB・38THB・28THB・38THB・58THB ■こだわり酒場のレモンサワー 108THBx2 (+VAT7%) とりあえずこの日は様子見ということで串揚げを数本とレモンサワーをオーダー。 こだわり酒場のレモンサワーと名付けられたこのレモンサワー、サントリーの商品らしいのだが飲み味は甘過ぎずスッキリ。甘いレモンサワーが嫌いなワタシ的にはもっとすっきり甘味はゼロで良いんだが、これくらいならまあ許容範囲。そしてレモンサワーと名乗ってはいるものの、きっと酒は甲類焼酎ではなくウォッカ、若しくは甲類焼酎+ウォッカかな、と思う。要はキリンの氷結とかそんな感じの酒かと。 そんなことを考えながら呑んでいたところで串揚げが登場。 テーブルには二度漬け禁止とお決まりの文句が書かれたソース缶。そしてお通しのキャベツが無いのでソースに漬けられるチャンスは本当に一度切り。紅しょうがのような長い串はドブっと漬けるのに苦労するのでお通しのキャベツは欲しいところ。 肝心の串揚げのお味の方はと言えば、もちが中までしっかりと揚がり切っていなかったことを除けば合格点。なかなかに美味しい。串揚げ以外にもメニューは豊富だし、何より昼から呑める店の登場は兎にも角にも嬉しい限り。 ちなみにワタシがタイに赴任した2017年12月以前には大阪の串かつの超有名店、だるまがバンコクにあったらしいが既に閉店。これだけ日本人駐在員のいるバンコク、なぜ閉店したのか理由は定かでは無いが、この恵美須商店が成功した暁には、もう一度タイへの再進出を考えて頂きたいところ。 お会計をしていたら子連れのお客さんが来ていたけど良く来たなと思う。 エ■マッサージ店を通り過ぎてこの店まで。 #タイ赴任 #居酒屋 #串揚げ #蕎麦・うどん #寿司 #天ぷら #昼呑み #定食屋 (2019.12.14.Sat)
【 ランチも食べ飲み放題OK 】 ナコンパトムでのゴルフ後に向かったのは新道ラーメンでも火山エビでも無く、まさかの伊勢。そう、先日食べ飲み放題プランを堪能した伊勢47店に再訪です。 (ゴルフ@Suwan Golf & Country Club) https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102501/100001554343/47997313/ ちなみに今回はランチ。 そうなんです。あの食べ飲み放題、夜だけじゃなくランチタイムでもやっていたのです。休日のランチも食べ飲み放題やってるなんてゴルフ後にもってこい。ありがたや、ありがたや。 但し一点注意事項が。この伊勢47店はランチタイムは焼き物をやっていないと。 「焼き物をやっていない?ということは焼き鳥が食べられないということ?」 そう、まさかの焼き鳥屋に来て焼き鳥が食べられないという衝撃の事実。先日は焼き鳥なんぞほとんど食べていないにもかかわらず、いざ食べられないとなると「食べたかったなあ、、、。」となるのが人間の心理。 まあ焼き鳥なんぞ食べられなくとも、他にもたくさんの食べ放題メニューがありますからね。何せもう店まで来ちゃってるし。メニュー眺めながら「まず何から頼むかー、早く酒飲みてー。」とか言ってる時だったし。 まあ已む無しです。焼き鳥ナシでOKです。 張り切って食べましょう!飲みましょう! ■食べ飲み放題 1,000THB (+Service Charge10% + VAT7%) - マグロユッケ 198THB - ささみの胡麻ユッケ 168THB - 地鶏刺身盛り合わせ (レバ、ハツ、砂肝)198THB - 担々麺 200THB - ヨダレどり 168THB - ミニ焦がし葱らーめん 150THB - 明太子のアヒージョ 248THB - 野菜たっぷりスープカレー 230THB - 油淋鶏 168THB - アジフライ 98THBx2 - 自家製レバーパテ 188THB - ナンコツ唐揚げ 118THB - ゴボウチップス 118THB - 明太子サラダスパ 168THB - あおりイカ刺身 198THB - 麻婆ブッラータチーズ バゲット添え 398THB - トリュフ薫るカルボナーラ 298THB - ミニ葱らーめん 130THB - ミニ鶏白湯らーめん 150THB - 鶏ハラミ丼 200THB - 牛100%ハンバーグ 298THB - 鶏唐揚げ 168THB - ぼんじり唐揚げ バルサミコソース 168THB - オクラのアーリオオーリオ 148THB - 砂肝ニンニク炒め 158THB - パクチー冷奴 118THB - セロリのナムル 98THB - ポテトサラダ 98THB - マナオハイボール 138THBx?? (料理ごとの金額は参考用のアラカルト価格) こんな感じです。 いくら野郎4人とはいえ食べ過ぎです。 今回の結果は料理だけで〆て5,144THB也。支払いは4人で4,708THBなので今回は料理だけで勝利。この他に酒もそれなりに飲んでいるので結果、圧勝。 前回注文した料理の総額(4,276THB)よりも高くなったのは、焼き物が注文出来なかったからだと思う。単価の低い焼き鳥を注文させておいた方が店としては利益率が上がるのね。かわいそうに。 それより何より、今回改めて感じたのはこちらの料理のレベルの高さ。どの料理もタイにいることを忘れてしまいそうなくらい文句無しに美味い。こんなん食べ放題にしちゃって良いの?である。 店員さん曰く、この食べ飲み放題はずっとやるつもり、とのことなので、4人以上の呑兵衛、食いしん坊が集まったら伊勢47店へ。これ以上の選択肢はあり得ません。(どうやら伊勢スリウォン店でもこの食べ飲み放題をやっているという噂。噂ね、噂。) ちなみにランチの営業時間は14時半まで。実際に店を出たのは15時過ぎてましたが。店の方スミマセン。あと食べ飲み放題は4人以上の場合のみ。 ちなみに最後のニンジンは、HNW氏が奥様にゴルフの帰りにニンジンを買って来るように言われていたところ「店の人にニンジン売ってくれません?」とワタシが冗談半分で言ってみたところ、一本譲ってくれちゃったという話です。 ただでさえ利益ほとんど出ていないだろうところにニンジンまで。申し訳ありません。 腹ペコになったらまた来ます。 #タイ赴任 #バンコク都① #居酒屋 #焼き鳥 #パスタ #鍋 #もつ鍋 #ラーメン・つけ麺 #ビュッフェ #昼呑み #BO'DI:K3 (2020.10.31.Sat) (75.50kg (▲0.95kg)/23.9% (▲0.9%))