バンコクの郷土料理の人気店【穴場あり】

こちらは、いわゆるミミガーがめっちゃ旨かったです！ あと、ソフトシェルクラブが身がとろけた！ いわゆる夜のお仕事の女の子に教えてもらったお店ですが、さすがに旨い店知ってますね^^;

バンコックで沖縄料理。ついでにベリーダンスときましては、自分が何処にいるのが不明になります。 テラス席がいいですね。 ラフティーは皮付きでバッチリ。海ぶどうもゴーヤもあります。東京や大阪でいただく沖縄料理と変わりません。 僕の大好きな島らっきょうが無くて残念ですが。 トンローの日本村近く。日本人客も多く、安心して楽しめます。

沖縄料理 非常事態宣言が発令されて静かなバンコクの夜。たまには変わったものが食べたくて日本料理店のひしめく日本街に出かけて、沖縄料理を食べました。 この店の売りである目の前でしめ鯖をバーナーで焼く、炙りしめ鯖一本！沖縄では本当にこんな食べ方するのでしょうか？普通のしめ鯖の方が美味しいと思いますが。 体の事を考えてゴーヤチャンプル、大好きな島寿司など頼みました。

【 沖縄料理の隠れた逸品『骨汁』】 昨年9月からバンコクに駐在している後輩の寺U君から「久しぶりにメシ食いませんか？」と誘われ、酒を飲まなくとも楽しめそうな店（バンコクでは5月3日（日）から飲食店の再開はOKとなったものの、酒の提供は未だ不可な為）をと探してみたところ、そう言えばプラカノンに沖縄料理店があったなと。久しぶりに沖縄そばでも食うかと。 問い合わせてみたところ店内で飲食OKとのこと。（ちなみにその時になぜか『店内「2階」での飲食OKですよ』と少々意味深なLINE返信があったりしまして。） 店はSukhumvit Soi 69を少し入った場所にある。BTSプラカノン駅から歩いて3分ほど。前述の通り飲食店の再開の許可は出たものの、いまだ多くの店はクローズされたまま。特に日系の居酒屋は開いていない店が多い。酒が出せないのであれば開けても客が来ないと見越してのことであろう。 ■沖縄でも珍しい、隠れた逸品「骨汁」180THB ■沖縄ゴーヤチャンプルー・スペシャル 220THB ■沖縄ラフテー(2 pieces) 90THB ■沖縄そば（大）190THB ■ポーク玉子 120THB ■アーサ天ぷら 220THB ■ジーマミ豆腐 70THB ■枝豆 60THB ■久米島の米仙 30度（徳利）360THB ■角ハイボール 150THB (+VAT7%) こちらのお店、私が沖縄料理好きであることを差し引いてもなかなかに美味い店であった。特に気に入ったのが骨汁。メニューにも『沖縄でも珍しい、隠れた逸品』とあるが、初めて聞いた（見た）料理である。 沖縄そばだしを作る際に使用した肉付き豚骨を沖縄そばだしと一緒に。 ということらしい。私は韓国料理のカムジャタンやタイ料理のレンといった豚の背肉を煮込んだ料理が好きで良く食べるのだが、食べる前からこれは美味いヤツであると確信していたソイツはまさに好みのど真ん中。これ一品だけで酒が飲める。しかも安い。まあ言ってみればガラなので当たり前なのかもしれないが、写真では分かりづらいがこれかなりのボリュームなのである。それでいて180THB。お値打ちである。 ランチであればこれにライスで十二分に絶品ランチとなるだろう。しかも間違いなくタイ米に合う一品、いや逸品。 もちろんこの豚骨で取った出汁を使った〆の沖縄そばも絶品であった。 東京の沖縄料理店でも骨汁を出す店はあるのだろうか。日本に戻ったら沖縄へ骨汁探しの旅に出てみようか。 ちなみに、外からは見えない2階の座敷に案内されましたよ。ちなみに。 #タイ赴任 #バンコク都① #沖縄料理 #沖縄そば #骨汁 #とんかつ #定食屋 #焼き魚 #会食 #タイ豆知識 #マイベスト100 （2020.05.11.Mon）